分類 美食分享

新北三峽美食｜ 韓燒銅盤烤肉，位於北大美食戰區,採自助式吃到飽！海鮮煎餅、辣炒年糕各種新鮮肉品不怕你吃。

銅盤烤肉顧名思義就是以銅製烤盤，設計為中央隆起，周邊凹下的設計，讓肉類在凸起處烤肉的同時，美味的肉汁醬汁流入凹陷處，形成一圈香醇的高湯，放入蔬菜、金針菇等菜類，如果再放入海鮮更加鮮甜，一起煮熟後再同時入口，享受一鍋兩吃的美味。三峽北大特區2021年初新開幕的韓燒銅盤烤肉，初期雖遇疫情爆發期，仍然受到喜愛銅盤烤肉朋友們的支持，漸漸的在北大美食戰區中穩住腳步。

紫藤之呼吸

(已停業)新北中和美食｜ 伍伍零-紫藤之呼吸，沉浸在漫畫場景的主題餐廳，各項周邊商品以及特色餐點，還可變裝化身為「鬼滅之刃」主角！

每個時期都有孩子們不同的風雲卡通人物，目前最夯最吸眼球的莫過於鬼滅之刃了，電影台詞一句「大哥沒有輸！」不知道賺了多少影迷的眼淚。卡通裡傳遞團隊的精神還有冒險的環節都吸引著大人與小朋友追劇。在「伍伍零-紫藤之呼吸」主題餐廳裏頭，除了各種周邊商品如文具、生活用品，還有大人小孩都喜歡的公仔模型，就連餐點也都精心以鬼滅主題而設計，喜歡鬼滅之刃的大朋友小朋友絕對不要錯過！

石神石頭火鍋

台北美食｜ 石神石頭火鍋-鄰近雙連捷運站出口，爆炒香氣的石頭火鍋，還有隱藏美味麻辣鴨血，怎麼樣都吃不膩！

不知道是不是熱愛火鍋的人們，不管春夏秋冬覓食首選總是火鍋排第一。比起一般火鍋，我更愛石頭火鍋爆炒肉類的香氣，滾燙砂鍋爆香淋上高湯，加上高麗菜的甜，冬天嗑上一鍋絕對過癮！緊鄰台北捷運雙連站一號出口，一出來右轉就馬上看的到石神石頭火鍋，菜單看下來價格相當平易近人，最意外的是「麻辣鴨血」竟然可以如此美味，一時忘記自己是來吃火鍋還是來嗑鴨血了！

黑蒜頭品牌推薦｜詠統-勝蒜在握黑蒜頭》少了生蒜的辛辣，猶如蜜餞口感，營養價值卻不少，營養補給補充體力的超級食物

在台灣，蒜頭是家家戶戶必備的食材之一，爆香、佐料經常能見。盛產於雲林彰化的蒜頭，經常因為生產量大，卻面臨保存不易的問題，造成的價格不穩及保存期較短等因素，最後滯銷甚至報銷，相當的可惜。詠統生技團隊利用日本的特有技術，研發一種能夠去除辛辣感，營養價值卻不流失，又能拉長保存期限的黑金食品「勝蒜在握黑蒜頭」！使得蒜農與養生族群互惠，雙贏！

好物分享｜高家老菜脯》二十年醞釀老菜脯，天涼最適合來上一碗菜脯雞湯，加碼演出仙草排骨湯！

是不是最近感覺天氣漸涼，總是很想來碗熱呼呼的湯品暖一下身體。在這種季節交替的日子，忽冷忽熱最容易不小心感冒，所以我們家喜歡熬製各種例如雞湯或是排骨湯，不管是回到家來不及煮飯，或是半夜肚子餓，一碗湯加一球麵就是健康的一餐。擁有近40年製作菜脯事業的高家老菜脯，為了延續老菜脯事業的香火，傳承這份老一輩難忘的好滋味，也讓新生代銜接經典，讓這份經歷20年的天然醞釀香氣，永久流傳！

台中美食｜ 糧薪客棧-私人招待所的享受，沒有招牌卻高朋滿座，內行才知道的燒肉餐廳！

一直以為燒肉餐廳就是充滿喧嘩、熱鬧的用餐環境，來到台中沙鹿的糧薪客棧才知道，原來燒肉也能夠吃得像高級餐廳一般的質感。前身是就是私人招待所，想要享受高檔美食還得先預約才行。不僅如此，「私人招待所」聽起來好像有點距離，但事實上也是一間親子友善及寵物友善的餐廳，用餐過程沒有壓力，足具氣氛的環境，無論是慶生活動或是家庭、親友聚餐都相當適合！

田寮農莊

台中景點｜ 田寮農莊-位於台中南屯，隱身在田園裡的古色農園的景觀餐廳，嚐嚐深厚功夫的古早味農家菜，來一趟！美景愜意、道地料理

原為專辦桌菜的田寮農莊，近年轉型營造田園風格的景觀餐廳，將道地的桌菜料理簡餐化，提供一個旅人欣賞美景又能一飽口福的佇留空間。擁有空間上的優勢，因此餐廳內的食材多數為自產自銷，如一顆顆晶瑩剔透的「台梗九號米」，提供餐廳作為食材米以外，還能讓旅人選購自用。享用完專業總鋪師的完美料理後，愜意的在園區中散散步，欣賞水中優游的小魚，獨特風格的造景。來到這，停下腳步，嘴裡吃的是美味，眼裡看的是美景。

美食分享｜元家 顏師傅龍蝦風味沙拉》解凍後馬上即可食用，方便快速，百搭料理推薦，大人小孩都能接受的好口味。

每次只要到迴轉壽司店家，不太能吃生食的小朋友桌上通常都會有一道龍蝦沙拉壽司。不過這道甜甜又帶有一點哇沙比的口味，不僅是小朋友，就連大人也相當喜歡。因為經常吃，所以幾乎許多家都吃過。目前會想拿出來推薦的只有顏師傅。口感與風味兼具，哇沙比加上沙拉的濃潤，裏頭還有一隻隻吃的到的小蝦，連蝦卵的波波口感都沒少，是我目前吃過最有料的龍蝦沙拉囉！

好物分享｜E立方BIG銅鑼燒禮盒》來試試不同的軟綿鬆厚舒芙蕾口感銅鑼燒，每一口都充滿甜蜜而不膩。

午後時光一杯咖啡搭配一點甜甜的，足以短暫將時空隔離，做好歸零的再迎接一天的下半場。這時候不妨來點清爽的銅鑼燒，軟鬆的口感，就像多拉A夢一樣吃完可以使出百變的功力，所有問題迎刃而解。不同於一般銅鑼燒，E立方的BIG銅鑼燒是以舒芙蕾鬆餅口感加上濃郁卻不膩的內餡製成，吃起來鬆鬆綿綿每一口伴隨餡料譜出幸福的節奏。

(已停業)新北新莊美食｜ 撈月和牛/海鮮火鍋吃到飽-鸚哥魚清肉、生食級干貝等海鮮及和牛吃到飽，大氣無限量供應，還有黑糖珍珠冰沙當甜點，超幸福！

有一句話：「女人有二個胃，一個是用來吃飯，一個拿來裝甜點的。」而我們家每個人也有二個胃，拿來裝海鮮與頂級肉品的！突如其來的么鬼神上身，不只是想吃鍋物，還想來個海陸大餐吃到飽，位在新莊的撈月滿足海陸饕客的味蕾，頂級肉品如和牛、櫻桃鴨、超大隻海斑節蝦、爆膏海蟳，只要胃夠深，真的不怕你吃！