外帶宅配美食|豚戈屋台拉麵》鮮味十足蠔香拌麵,麵條彈牙有Q勁,大片叉燒肉黃金肥瘦比例,舒肥熟成最軟嫩。

豚戈屋台

一間餐廳!一個故事!位在桃園八德的豚戈屋台老闆對日式拉麵充滿喜愛,有感市售拉麵都是以調理包製作烹調,對於一位拉麵愛好者來說,無法吃到職人精神的料理就等同沒吃到拉麵。於是發想自己開一間拉麵店。過程不辭辛勞每日通勤至台北向日本師傅學習正統拉麵製作。草創時期以日本屋台形式販售,也就是台灣人稱「路邊攤」。而後開立店面為的提供支持者更好的服務。堅持自製、使用天然食材,希望更多人也能感受這份用心!

宅配美食|豐樺水產-一口鱻烏魚子》奢侈的小零嘴,隨開即食,軟糯鹹香,搭配蔥蒜一起吃最過癮

一口鱻烏魚子

從小到大,印象中烏魚子會在餐桌上登場多數在過年、大節日的時候,當時認為是一種奢侈的食物來著。還記得小時候看著長輩切片後,加米酒、高粱乾煎,在背後等待著聞著不斷傳出來的香味,內心相當的期待。物產豐榮的現在好幸福,不用到逢年過節就能吃到好吃的烏魚子,而且還研發了隨身即時包,想吃就吃,隨時都能享用奢華的美味。豐樺水產的一口鱻烏魚子,位於雲林台灣養殖烏魚子的大宗產地的口湖鄉,遵循古法,秉持謹慎的工序,完成一片片橘橙色飽滿的烏魚子。

宅配美食|草根廚房》一鴨三吃真空包。新竹烤鴨名店,香酥鴨皮、鮮嫩鴨肉搭配餅皮夾蔥,一口咬下超過癮!

草根廚房

位於新竹東區的草根廚房,是一座隱身在柴橋路山腰充滿台灣古早味紅磚瓦厝風情的餐廳。凡是到現場點餐的饕客,無不欽點這道充滿鴨脂香氣酥脆鴨皮的一鴨三吃。想吃到這道料理還得事前先預約。不過現在,不用出門也能夠吃的到,一鴨三吃真空包,在家也能享受烤鴨名店的招牌料理,烤鴨夾餅一口咬入鴨皮的酥、鴨肉的嫩、甜麵醬與青蔥黃瓜的香,鴨骨肉湯加入了酸菜帶出自然鮮甜超開胃,還有重口味的炒沙茶鴨骨,防疫就乖乖不要出門,來罐啤酒配上這道好料最安全!