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美式牛排屋推薦這間位在宜蘭冬山的「優來客牛排」,品質嚴選!每一口吃進嘴裡都是原切肉塊的堅持,超大份量13oz的厚切肋眼牛排更是高CP值,而且還有油香爆汁的西班牙伊比利豬肋條,這裡還有別家吃不到的「獨家松露白醬」!連宜蘭在地人都推薦的牛排館,絕對是宜蘭美食推薦名單,加上美式風格裝潢用餐超有氛圍,朋友聚會、情侶約會、家庭聚餐都很適合!

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優來客牛排|優惠活動

  • 活動名稱:指定品項送干貝一份
  • 活動規則:每人限購一份;外送不適用。
  • 活動日期:7/12(五)-7/14(日)
    • 點以下指定品項,免費贈送干貝一份
      • 紐西蘭重量級厚切肋眼
      • 伊比利豬肋條
      • 美國無骨牛小排
  • 品項依現場供應為主,售完為止

新鮮干貝的鮮甜,外層微煎保留內部的嫩口細緻,每一顆約50元硬幣大小,CP值真的很高,趁著優惠活動還不快點吃起來。

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優來客牛排|消費資訊/菜單

「優來客牛排」價位屬於中等價位,但原肉品質都是掛保證的,推出的品項除了牛排以外,也有雞排與海鮮,平日還有限定版的主廚海鮮清湯,都很值得嘗試看看。

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優來客牛排|交通方式/停車資訊

店家有專屬的停車場,方便全家人開車到宜蘭旅遊時用餐,假日時幾乎是客滿狀態,若店家前方停車場客滿,服務人員會引導至右側的停車空間,約莫可停放13台車輛。

周邊有宜蘭在地知名親子景點「宜農牧場」及羅東運動公園,都可串連一起規劃宜蘭一日遊。(延伸閱讀:宜農牧場可愛小動物)

  • 地址:269 宜蘭縣冬山鄉長春路 131 號 (Google地圖)
  • 電話:03 9540998
  • 停車方式
    • 店家備有停車場
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優來客牛排|環境介紹

宜蘭是我們家假日親子景點最愛之一,行駛在田園鄉間的路上,好山好水與綠油油的景致,心情都跟著開闊起來。「優來客牛排」位在宜蘭長春路上,距離羅東也相當近,周邊不少民宿搭配宜蘭二天一夜之旅,旅途中享美食更加心曠神怡。

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大大醒目的招牌在長春路上相當明顯,外觀簡約,到了傍晚店門口的小燈亮起一定格外有氣氛。

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提供戶外休憩區,從大片窗戶望進去可以窺見濃濃的美式風格。

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整體以美式公路風格設計,牆面濃厚的美式巧思,混和輕工業的元素。獨具特色的裝潢,除了家庭前來用餐,也吸引不少年輕族群。

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優來客牛排

大片牆上保留建築磚瓦的原汁原味,在這裡各種玩拍也相當有意境。

優來客牛排
優來客牛排

座位有2人桌、4人桌與6人桌,環境相當寬敞,整體來說是很舒適的用餐空間。

優來客牛排
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最喜歡的還是靠窗的位置,一邊用餐看著來往車輛格外愜意。自然採光與玻璃的通透照映,食物就會更加的好吃。

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就連廁所也有精心設計滿滿的美式風格,細節滿滿的,店家真的很用心。

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餐點介紹

光是看到在鐵盤上燒的滋滋作響的牛排肉就食慾大開,無肉不歡的叡哥口水直接流出來,簡直讓人迫不及待開動,主餐搭配炸物拼盤與酥皮濃湯,還有抹醬軟法,飲料沙拉,絕對會非常的有飽足感。

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三種醬汁

吃排餐你們喜歡加醬吃還是簡單海鹽派呢?

我個人還是非常喜歡台灣專屬的特調黑胡椒醬汁與蘑菇醬汁,但「優來客牛排」特別調製一款別人家沒有的第三種醬汁「松露白醬」,讓原塊肉品口味再升級!

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雖然是豐富奶香風味的白醬,但是搭配上松露更加有濃醇順滑的香氣,口感是不會膩口的鹹香風味,不喜歡白醬的我也欲罷不能。

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喜歡經典黑胡椒醬與蘑菇醬的朋友,也可以嘗試看看他們家的基本醬料,黑胡椒不會過度辣口,鹽度的比例也抓的剛剛好,為原切肉品的風味大大加分。

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伊比利豬肋條

油脂豐富均勻分布的伊比利豬肉富含橡果堅果香氣,是不少老饕喜愛的食材,店家嚴選帶有筋膜的「伊比利豬肋條」,經過烤炙將肋條的油香完整呈現。

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豐富油脂使口感更軟嫩又脆口,簡單灑上海鹽入口就是香噴噴的美味。

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炙烤後的肋條香氣在口中咀嚼釋放,真的是太誘人了。

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雞蛋也不馬虎整顆煎的恰恰酥香,搭配義大利肉醬麵真的好滿足啊,這一盤就快要填滿肚子的空間啦。

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搭配店家獨有的『松露白醬』,滑順濃厚的奶香風味與松露特別的香氣,鹹香不膩與伊比利豬肋條完全無違和。

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香酥抹醬軟法

這是我吃過牛排館數一數二好吃的軟法麵包!

誰說牛排館的麵包一定只能是奶油餐包?
這烤的酥酥香香的軟法麵包,一剛烤好就塗上店家特製研發的特濃抹醬。

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平日可以享用鮪魚口味,假日的限定起司口味也讓人非常喜歡,每片軟法厚塗一層特濃抹醬,滋味鹹鹹香香讓我好驚艷阿!

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脆皮玉米濃湯&南瓜濃湯

隨餐附贈的濃湯共有兩種口味,讓人無法抗拒的脆皮玉米濃湯,絕對是小朋友的首選湯品。

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有人喜歡撥著酥皮一邊吃一邊喝湯,不過還是把整片酥皮壓進湯裡一起吃才過癮。

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這南瓜濃湯賣相極佳,光視覺上就能感受濃郁風味,一口滿滿的南瓜香甜在嘴裡蹦開,我平常不會特別愛喝南瓜濃湯,但他們家的我可是全部喝光光!

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平日限定版也有海味滿滿,蝦子蛤蜊小卷放料不手軟的主廚海鮮清湯,這次假日沒吃到的,期待下次來二刷。

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沙拉(義式陳醋醬)

冰涼的沙拉絕對是去油解膩的最佳良伴,尤其是義式陳醋的特別香氣與酸氣,還能吃到微辛辣的洋蔥碎粒,另外也有「洋芋千島醬」可以選擇喔。

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美國無骨牛小排

堅持牛排選用原切高品質的食材,「優來客牛排」選擇跳脫一般有骨牛小排,選用無骨肉塊製作,才能讓顧客滿足選擇熟度的需求。

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每一塊厚達2cm的牛排厚度,加上去除筋膜的技術,所以吃的每一口都是軟嫩好吃的保證。

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炙燒牛排風味搭配黑胡椒醬,又是另外一種美味的疊加。

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無骨牛小排剛剛好的熟度,保留牛小排的鮮甜肉香,鹹香的黑胡椒醬汁淋上去超加分的。

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連杏鮑菇都很有味道,整盤讓我吃光光都沒有問題啦!

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紐西蘭重量級厚切肋眼

這道超有份量的「紐西蘭重量級厚切肋眼」一端上桌鐵板上牛排肉冒煙滋滋作響,香氣瞬間瀰漫在鼻息。

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選用牛背脊附近的肌肉,油花均勻分布與肉質飽滿是肋眼的特色。13oz原切肋眼牛排重量級的分量實在是肉控的最愛。

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13oz的肉塊分量真的不誇張,連超狂愛吃肉的叡哥都說他要舉白旗投降了。

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淋上特調的蘑菇醬提升牛排肉整體的風味,蘑菇醬也不會搶走牛排的炙燒香氣,反而口感更加多汁鮮嫩。

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牛排肉塊切起來就是這麼飽口滿意,這飽足程度應該能夠征服一位成年男性!

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炸物拼盤

應叡哥要求點了一份炸物拼盤,薯條、洋蔥圈與雞塊搭配完全是孩子最愛的組合。

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原味薯條撒上鹽巴再搭配濃郁的起司特調醬,每一口都超級過癮的。

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甜點(奶酪&冰淇淋)

最後別忘了留一些胃放入好吃的甜點,冰涼濃郁奶酪與黑糖怎麼可以這麼對味,吃完忍不住想再追加一份。

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除了奶酪、冰淇淋以外,甜點也有養生派的紅豆紫米湯。

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優來客牛排|用餐心得

早就聽聞宜蘭的「優來客牛排」CP值相當高,但假日只要開店時間一到,客人絕對陸續進場,一下子時間整間店都在等待美味牛排大餐。所以假日前來建議一定要預約。

高品質原切肉塊一直是「優來客牛排」最有自信的驕傲,原切是指完全不經過加工醃製及添加劑肉品,所以對於自家肉質以「原切」掛保證絕對相當的有信心,這是一間連宜蘭在地人都會推薦的牛排館,簡單推薦給你們。

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優來客牛排|營業資訊

文章皆有時效性,以上提及價格與營業方式;仍依業者為主

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