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榮獲蔬食界米其林一星認證高人氣蔬食餐廳「熱浪島南洋蔬食茶堂」一開幕就成為蔬食界的美食之星。堅持無農藥自種新鮮蔬菜及南洋香料,現在不用出門就能享受獨特南洋蔬食風味美食推出線上蔬食自由配,南洋料理在家輕鬆做,現在開始成為蔬式生活實現家。

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熱浪島南洋蔬食茶堂優惠活動資訊

現在在家動動手指就有超多蔬食料理可供選擇,多種品牌百樣商品。只要到熱浪島商城指定商區搭配挑選,就能享有免運優惠。

  • 活動說明
    • 活動時間:9/5(二)~10/15 (日)
    • 活動內容:熱浪島全島熱銷好食計畫
      • 指定 A 區選 2 件 +B 區選 4 件即享免運優惠
  • 以上資訊提供參考;請以店家公告為主

熱浪島南洋蔬食茶堂|推廣蔬食文化

以新加坡及馬來西亞風味料理為行銷主軸的「熱浪島」,創辦人為推動蔬食文化,尋找台灣人易於接受的蔬食風味,因此熱浪島蔬食料理幾乎都是一致好評,連無肉不歡的朋友們都讚不絕口。

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創辦人的理念很簡單,希望提倡蔬食主義,讓動物們自由快樂也將牧場還給草原森林,最終希望地球能夠降溫,也持續與不同福利機構合作捐出10%營業額,散播愛心希望世界的人們可以共好。美食是共同的語言,將蔬食轉化成桌上佳餚便是理想實現的開始。

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妮叡阿嬤初一十五一定會茹素,有時候看她只能選巷口的素食小吃,或是搭配泡麵罐頭,都變不出新把戲。趁著這次優惠活動入手了幾包冷凍宅配到家,冰箱備著怎麼樣都吃不膩。

熱浪島南洋蔬食茶堂|大瑪鹹水G

這道鹹水G絕對是無法下廚朋友的好夥伴,拆封退冰即可食用非常方便。

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裏頭有著豐富配料,選用數十種材料特別熬製的鹹水G湯,還有馬來西亞特別製作的G絲與醃ㄚ,搭配淡淡的檸檬椒鹽提味連非蔬食主義都會愛上。

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連妮叡阿媽品嘗過都要求下次要幫她訂購,他說一邊看電視邊吃超過癮,初一十五不用再委屈自己選擇單調的蔬食。

熱浪島南洋蔬食茶堂 (30)

熱浪島南洋蔬食茶堂|輕鬆肉-紅油炒手

喜歡麻辣帶勁口味的蔬食朋友們,這款由30年廚藝經驗師傅製作的紅油炒手,獨家調配黃金比例內餡,口感渾圓飽滿相當滿足。

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黃金比例調製的道地川味紅油,我個人覺得麻辣香氣足夠偏小辣口味,不敢吃辣的也能輕鬆駕馭。

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炒手你們喜歡吃水煮的還是炸的呢?
我們家二隻剛好一人偏愛一種,水煮的Q彈軟嫩;氣炸的酥脆多汁。

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完美調味比例大豆蛋白內餡口感不輸真肉炒手,內餡還有荸薺脆脆的口感,外皮Q彈也大大加分,蔬食這麼好吃,享用蔬食一點都沒難度。

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熱浪島南洋蔬食茶堂|泰式紅咖哩

超下飯的泰式紅咖哩絕對是白飯殺手,選用新鮮紅辣椒爆香與咖哩一起拌炒,滿滿豐富配料一份就能滿足一餐。濃郁辛辣口感適合平常就愛好辣味的朋友們。

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這道上桌竟然是秒殺等級,淋上紅咖哩連白飯都變得特別開胃好吃。

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用料豐富完全不需要再準備其他食材,對於忙碌的族群來說也非常方便。我下班稍微加熱就是全家營養滿分的一餐。

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熱浪島南洋蔬食茶堂|韓馨巧-韓國魚板

韓國必吃的魚板也有全素口味可供挑選,這款韓馨巧研發全素食的韓國魚板,之前在雲林店家品嘗過一次,對於他們的辣炒年糕+魚板念念不忘。(延伸閱讀:雲林|韓馨巧烤冷麵)

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第一次吃全素的韓國魚板,對我來說口味甚至比葷食的魚板更好吃。鮮味十足彈牙口感,不管是煮湯或是炒炸都很適合。

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半夜肚子餓簡單煮個麵條,搭配蔬菜與魚板就很飽口。

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熱浪島南洋蔬食茶堂|熱浪島南洋湯底-叻沙鍋底

這款熱浪島南洋湯底系列每月銷售破萬的明星商品,一包備家中煮湯煮麵煮火鍋超適合,餐桌都能變出大菜。

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選用南洋咖哩、薑黃與檸檬香茅以小火炒香,濃郁南洋風味帶點微辣口感,加麵條煮也非常入味好吃。

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選用自家種植的香料也是美味的來源之一。湯頭有分全素與奶素二種,多元選擇,葷食者也能輕鬆享用蔬食的可口,從此愛上蔬食文化。

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湯底解凍後加500cc水,加熱後的高湯濃郁絲滑。在家吃叻沙火鍋實在是一件很享受的事情,剛好搭配煮到入味的韓馨巧魚板,更是大大滿足。

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熱浪島南洋蔬食茶堂|蔬味平生-蔬脆棒棒腿

薄薄的豆皮用手工方式堆捲而成棒棒腿造型,帶點煙燻風味直接使用氣炸鍋加熱,灑一些胡椒鹽就很好吃。

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口感很扎實,下次煮湯煮火鍋就加棒棒腿吸飽湯汁一口咬下一定很讚。

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熱浪島南洋蔬食茶堂|燒捶餅禮盒

仿窯燒柴烤的烘焙方式焦黃金脆的口感,嘗起來像煎餅但是更加酥脆,不會過硬的口感越嚼越香,敲成碎片分著吃更適口。

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共有咖哩與綠藻二種口味,咖哩帶點微辣口感會越吃越涮嘴。

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濃郁香氣的花生粒與捶餅一起入口咀嚼更是增添風味層次,嘴饞時來上一包真的很滿足。

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熱浪島南洋蔬食茶堂食用心得

品嘗過熱浪島的南洋蔬食會發現原來執行蔬食生活真的不難,有些食材甚至比葷食美味程度更勝一籌。致力於蔬食文化的熱浪島真心想用美食讓人們更靠近理念。若是無肉不歡的朋友,可以先挑選符合大眾口味湯底系列搭配韓馨巧特製魚板,一周挑一天執行簡單蔬食,輕鬆就能加入蔬食行列。

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熱浪島南洋蔬食茶堂購買資訊

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