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美食分享

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開璽喜餅

好物分享|kaishii開璽喜餅》流心三部曲-望月禮盒,甜口不膩口,經典流沙與內餡交織鹹甜口感

辛苦的一年終於也走到年中了,每年只要六月一過,時間就像飛速的往前邁進,百感交織的2021年,來到了家家團圓的中秋節,今年也許因為疫情及某些因素,有些朋友無法親自與家人聚一起,而一份心意可不能少。中秋節月餅禮盒選好了嗎?也超前部署了嗎?kaishii開璽喜餅的流心三部曲,結合蛋黃酥與傳統月餅的經典,揉製出一顆顆外酥內軟的流心月餅,一咬入口的滑順蛋黃流沙,鹹甜不膩口,怕甜的朋友也能接受,今年中秋,就讓流心代表你的心,一份思念傳達給所愛的家人、親友。

愛蜂園

好物分享|愛蜂園》玫瑰蜂蜜醋&11%蜜釀酒,蜂蜜醋入菜最開胃,蜜釀酒享受有點微醺的氛圍。

講到蜂蜜,腦海中一直浮現小時候,長輩開車旅遊,一直往郊區行時,在後座往窗外望去經常沿路看到「蜂蜜販售」、「不純砍頭」幾個招牌。小時候不知道這幾句話的意思,長大後才了解,原來台灣蜂蜜要買到純蜂蜜。是需要做點功課的。經營了三代的愛蜂園,不僅經常是各項相關獎牌的得主,更自豪自己的商品實在,從來沒有賣過一滴假蜜。與時俱進的同時,也研製許多受歡迎的產品,飲用入菜兩相宜的蜂蜜醋,也有好喝到停不下來的蜜釀酒,其他如蜂花粉、蜂蜜及蜂王乳等。都是相當熱銷的商品。

郭賜生香腸

好物分享|60年郭賜生香腸》原味香腸&經典臘肉,中藥配方一咬多汁香氣十足,臘肉蒸飯入味香甜。

看來平凡無奇的東西往往給人的驚奇無限,沒有華麗包裝的郭賜生香腸,內在卻是讓人一吃超級滿意。位在高雄內門區南海紫竹寺牌樓左旁的第二間,由一位人稱香腸伯傳承60年的美味,是內門第一間香腸店。沒有非常明顯的斗大招牌,只有陽春可辨識的立牌。很容易不小心就錯過它。通常這路美味都是在地巷子裡的才會知道的銅板美食。店家採用台灣溫體黑豬肉,黃金比例的調味下,香腸不膩、不過鹹,低糖低鹽。吃進嘴裡只有獨特淡淡的煙燻及中藥香氣,一根吃完會覺得根本不夠,繼續追加!以真空包裝,所以想吃不一定要親臨現場,低溫宅配也能美味送到家。

一式情酥

好物分享|一式情酥》谷溜谷溜綜合口味蛋捲禮盒,成分簡單,而心意,卻不簡單!

初次接觸谷溜谷溜的產品,是他們家的木耳飲,對於他們的口號「初心。是唯一的添加」印象非常深刻。產品的確如他們的口號一般純粹、真實。同樣的宗旨延伸到烘焙產品-「一式情酥」綜合蛋捲,不同以往的蛋捲,他們的口感濃郁外表厚實。每一根蛋捲皆獨立包裝不用趕著整包吃光,享用過程既優雅又有儀式感。包裝盒充滿創意及巧思,猶如信封的外包裝,送到手上的是像情書一般無盡的愛意,而對象可以是親人、戀人、朋友。是一款送禮有面子、誠意十足打動人心的綜合蛋捲禮盒!

果嶼果乾水

好物分享|果嶼果乾水》單純無添加的果乾,外表不美麗的次級水果,經過用心處理,即能欣賞其中之美。

台灣富有水果王國的稱號,種植的水果每一項都驚豔國外。除了甜度夠高、外表賣相也佳。但是可曾想過,在美味及外表兼具的水果背後,也有不具漂亮外表被剃除的水果們又該何去何從呢?果嶼果乾珍惜寶貴的天然結晶,因此與台灣小農合作,將這些原本預計淘汰的水果們,用心製作包裝後,製成一包包精緻的果乾,製作過程無添加物,泡製在純淨的白開水中,釋放水果最天然的香甜,像在水裡優游如同跳舞一般的果乾,來一場味覺與視覺的饗宴。

日丸水產

食材分享|日丸水產海產箱》超彭湃的食材,海陸雙響備的齊齊的,天天上好菜在家變身大廚師。

自從防疫新生活開始,人人體內的廚神魂一瞬間爆發開來,個個都是小當家。臉書、IG刷開來通通都是上菜美照,讓人也想來試試看。可是海產箱好多可以選擇,又想吃海鮮又想吃肉,日丸水產提供超彭湃的海陸雙響,高品質的鮭魚、鯖魚及草蝦,還有大雞腿、基隆甜不辣、花枝丸、貢丸等,這麼多品項在家三餐的食材都不用煩惱,也能輕易榮登美味小當家行列!

豚戈屋台

外帶宅配美食|豚戈屋台拉麵》鮮味十足蠔香拌麵,麵條彈牙有Q勁,大片叉燒肉黃金肥瘦比例,舒肥熟成最軟嫩。

一間餐廳!一個故事!位在桃園八德的豚戈屋台老闆對日式拉麵充滿喜愛,有感市售拉麵都是以調理包製作烹調,對於一位拉麵愛好者來說,無法吃到職人精神的料理就等同沒吃到拉麵。於是發想自己開一間拉麵店。過程不辭辛勞每日通勤至台北向日本師傅學習正統拉麵製作。草創時期以日本屋台形式販售,也就是台灣人稱「路邊攤」。而後開立店面為的提供支持者更好的服務。堅持自製、使用天然食材,希望更多人也能感受這份用心!

我就厲害

板橋美食| 我就厲害珍饌餐盒(板橋館前)-CP值高的燒肉防疫便當,主餐配菜加小菜搭配飲料,還有令人驚喜的價格!

一直很想念先前可以坐在餐廳用餐的日子,如果解封第一個就想去吃燒肉!無意中被推坑我就厲害的燒肉便當,餐廳原本就是經營燒肉吃到飽,主餐都是香噴噴直火炭烤,光是想到這點胃口就大開了。回家一看,光是看到便當裡頭的菜色加上附贈的小菜,還有飲料,然後再確認價格,覺得是佛心來著的。疫情之下無法到餐廳吃燒肉,不如帶個燒肉便當過過癮吧!

冰花本舖

(已停業)【台北美食| 冰花本舖(忠孝旗艦店)-東區好吃刨冰推薦,夏天來碗芒果雪花冰最過癮,而且竟然還有牛肉麵!

夏至在走,冰品要有!烈日盛夏最適合享受冰品,冰花本舖距離忠孝復興捷運站僅有四分鐘的距離,交通相當的便利。開幕時主打龍蝦雪花冰掀起一陣話題,吸引各個喜歡嘗鮮的朋友。全台第一間可鹹又吃甜的複合式冰品店。店內簡潔時尚的風格,冰品與裝潢都相當適合拍出美美的照片打卡留念,不過內用位置不多,夏日人潮較多可能需要稍微排隊一下!

gogigogi

【桃園美食| GOGI GOGI 韓式燒肉(桃園藝文店)-絕佳網美風格裝潢,燒烤優雅吃,拍照打卡都能美美搭。

假日原本想到桃園藝文一街晃晃走走,順便巡一下附近田水有沒有好吃的。從停車場一上來就看到一間醒目的招牌』「GOGI GOGI」,往內一看白色簡潔又乾淨,才知道是韓式烤肉店。原來這家這麼有人氣,建議用餐前須要先訂位,菜單分為吃到飽及單點式,一餐吃起來價格差不多,建議既然有心來吃韓式烤肉了,不如就點吃到飽最過癮!