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位在高雄左營這間網美風格外型的「一和壽叔」是全台第一間手毬壽司外帶專賣店,選用無菜單等級的壽司米及天然釀造7天果醋製作壽司醋飯,未添加防腐劑避免消化不良,特製手作調醬以及漁港新鮮直送海鮮生食,嚴選食材成為高雄必吃美食。現正推出新品「金霸王爆餡海陸組合」,蛋黃醬鮭魚捲+炙燒牛五花一盒就滿足!

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一和壽叔限時活動

新鮮嚴選食材的一和壽叔不僅擁有超可愛的球狀,清爽多變的口味更是受到歡迎,現在端午新品上市活動熱烈展開,從6/12~7/30為期一個半月一次吃到爆餡海陸壽司,另外在6/22~6/25限定推出連假贈送優惠券,把握機會吃美食享優惠。

  • 活動一:「端午新品上市-金霸王爆餡海陸組」活動介紹
    • 活動時間: 6/12(一)-7/30(日)
    • 6/22(四)-6/25(日)連假優惠:點「端午壽司」贈 50 元優惠券(限下次消費使用,限期到 7/30)
  • 活動二:line@633yrzyt訂餐滿仟贈壽司: 6/5(一)-9/1(五)壽司兌換券,不限金額可立即使用,效期到9/23(六)
  • 店家資訊皆有有效期,請依店家公告為準

一和壽叔交通方式/停車資訊

一和壽叔臨近富國公園旁,周邊也有許多公司行號及住家,非常適合外帶一份到公園悠閒享食,或是下班時間帶上一盒回家享用。開車或者騎車的朋友周邊有許多停車格可供停放,相當方便。

  • 地址:81366高雄市左營區富國路290號1樓

一和壽叔介紹

由於老闆兒時經常與爺爺一同到家附近的日料店用餐,崇拜起日料職人的精神,漸漸的爺爺經過歲月流逝,不便於行後都由老闆帶一盒壽司回去,老闆希望有天能經過職人訓練洗禮,親手製作壽司給爺爺吃,最後爺爺仍無法等到那天,於是取名一和壽叔來紀念自己與爺爺的珍貴回憶。

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僅以單調色系搭配設計的小小壽司外帶小店,符合現代人快速、簡單的飲食習慣。店外僅擺設2處不大的餐區,方便等候或是想停留片刻安靜享用的客人。

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除了對食材的講究,一和壽叔不定期配合時令推出創新組合菜色,翻轉新菜色吸引新舊顧客。

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店門口擺放免費飲用的正是一和壽叔美味壽司的靈魂人物,自家獨門釀製七天的「新鮮水果醋」製成的醋飯,不易脹氣也不會引起不適,直接飲用酸酸甜甜的風味相當吸引人。

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已有十年日料資歷的老闆堅持使用新鮮水果釀製,無添加化學物,保留水果原始的維生素與風味,就算直接飲用也很順口。

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一和壽叔菜單

一和壽叔每顆壽司最低12元起,個人獨享餐8顆也只要79元價格相當實惠,根本是小資族的最愛。還可以搭配自家特別調製醬汁例如日式明太子醬、法式松露醬、美式起司醬增加風味,口味相當多變獨特。

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一和壽叔餐點介紹

大片玻璃櫥窗清楚看見製作過程,一和壽叔選用的是高級無菜單料理的白米,

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經過大火炙烤的壽司充滿香氣,光用看的就讓人忍不住想吃入口。

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炙烤逼出的牛油香氣與醋飯完美結合,實在是超滿足的。

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源自京都的手毬壽司因可愛的造型討喜相當受到歡迎,但製作過程費工,鮮少出現在追求快速的壽司外帶店。一和壽叔想與大家分享這份飽足又精緻的美味,於是就有這間全台第一家手毬壽司外帶專賣店

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一和壽叔餐點介紹

一盒九顆的壽司組合適合一個人獨享,吃飽吃巧剛剛好!也可加價組成套餐更有飽足感!
A套餐+$49(有蛋花味噌湯、茶碗蒸)
B套餐+$59(有紅茶、茶碗蒸)

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端午新品|金霸王爆餡海陸組

想吃牛五花又想吃鮭魚!?這次端午推出限時新品讓你一次擁有!

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牛五花搭配自製高濃度松露醬製成松露牛肉捲,點綴鮭魚卵不僅增加風味,視覺更是霸氣又奢華。

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還有挪威鮭魚搭配北歐沙拉全新品壽司,上層鋪上現烤的鹹蛋黃,層次口感風味濃郁,一口吃進去飽嘴滿足。

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炙烤鮮蝦的純粹口感,一邊咀嚼混和燒炙香氣與醋飯的酸甜,新鮮直送海鮮最能吃出鮮蝦的鮮味,這一口真的好幸福!

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壽叔超蝦

這盒完全征服妮姊的胃,鹹香的炙燒焦糖玉子燒與龍蝦沙拉都是小朋友喜歡的口味,入口啵啵口感的蝦卵更是讓人無法抗拒。

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海派壽叔

一盒9顆都是店內人氣壽司王,新鮮直送的鮭魚鮪魚,還有每日手做限量日本偏甜風味的玉子燒,其中鹹甜風味的蛋黃醬蟹肉棒也相當受歡迎!還有口感爽脆的鯡魚卵與清爽的小黃瓜口味,各個都是店內人氣壽司口味!

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外觀可愛又紮實的手毬壽司超好入口,一次一口剛剛好!

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加價購:紅茶&茶碗蒸

古早味的咖啡風味紅茶,每日精心熬製4小時,濃郁的決明子香氣冰冰涼涼搭配壽司剛剛好。

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看來簡單的手作蒸蛋,是加入多種日式調味料經過繁複的製作過程,成就滑嫩如同布丁的口感,大小朋友都會喜愛。

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一和壽叔餐後心得

壽司一直以來都有一種超美味的魔力,尤其夏日炎炎清爽無負擔的壽司更是餐點首選!一和壽叔以職人精神嚴選食材、追求完美,推出兼具創意美味又健康的餐點,以銅板價就能享用高檔餐廳質感,CP值相當高!若你也是追求質感與實惠價格的朋友,一間小資又精緻的美味外帶壽司店推薦給你。

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一和壽叔 SUSHI BENTO營業資訊

食記皆有有效期,內容提及價格、優惠、營業時間請皆以官方公告為主

一和壽叔用餐常見問題

  • 一和壽叔消費方式
    • 無低消
    • 可多元支付
  • 一和壽叔有哺乳室嗎?
  • 可以推車或輪椅嗎?
    • 可以。
  • 一和壽叔停車資訊
    • 周邊有路邊停車格
  • 一和壽叔可以帶寵物嗎?
    • 可以
  • 用餐時間
    • 外帶形式不限時

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