KuKuMommy酷酷媽咪糖果水餃-專為兒童的小嘴設計,一口一個剛剛好,天然蔬菜製成五顏六色的麵皮,食慾大開。

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天下的媽咪都是一樣的,糖果水餃背後的故事,源自一分為孩子焦心煩惱而生成的。不捨孩子腸病毒痊癒後的消瘦,不僅如此連進食都失去興趣。絞盡腦汁想讓孩子趕快”吹風”恢復往日活力的酷酷媽,於是利用各種蔬菜汁擀麵皮,還精心條配適合孩子的口味,連水餃的都設計孩子可以一口吃的大小,天然蔬菜汁調製五顏六色的水餃皮,加上適口的尺寸,不知不覺就能吃上好幾個,也才能為虛弱的身體快速得到養分。而後,也希望將充滿對孩子愛的糖果水餃傳達給大家品嘗。
註:食的感受因人而異,文章純粹為個人感受

KUKUMOMMY各種好吃宅配料理

一口一個剛剛好的糖果水餃

糖果水餃

國民美食-水餃除了好吃以外,更是許多有孩子家庭的最佳夥伴。為什麼?
因為「快速上桌」:只要水煮、上桌迅速方便,甚至還能夠換一種口味變成煎餃。
因為「營養均衡」:餡料裡頭包含了蔬菜、肉類還有澱粉,不需要再精心計算吃進去的養分。

糖果水餃

一顆顆小巧的水餃,利用豐富的色彩幻化成糖果狀的模樣,視覺上充滿新鮮感,自然就會增加食慾。不用擔心水餃皮的色素,因為酷酷媽咪是使用天然原料染色,絕對不含色素及防腐劑。堅持使用新鮮蔬菜及台灣豬肉,口感與食安兼具
紅色:紅麴粉/綠色:菠菜粉/黑色:芝麻粉/黃色:薑黃粉

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糖果水餃

一上桌叡哥對於一整盤各種顏色的水餃感到驚艷,果然孩子會被色彩給吸引。餡料專門為孩子調配,成份相當單純,僅以薑、芝麻油、鹽跟糖調製。一口下去芝麻油加上薑的香味很快就在嘴裡化開了,叡哥直說還要還要,這就是媽媽最愛看到的反應。另外,我偷偷的發現不同麵皮口味也會有點變化,最明顯的是芝麻粉麵皮,吃起來果然有很重的芝麻味道喔!

糖果水餃

不僅顏色增加食欲以外,叡哥和妮姊二個人還會自己交換顏色吃,無形中也增添用餐的樂趣,只要用餐氣氛好,速度就會不自覺的加快,媽媽我也能快點收碗下班休息(誤)!

顏色豐富的大口吃彩色水餃

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一樣使用天然原料染色而成的彩色水餃,尺寸適合大孩子與成人食用,而且滿滿餡料麵皮也很Q彈,內餡成分一樣單純,僅使用天然食材調味,鹽巴則以海鹽替代,增加風味。

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不僅晚餐方便,前一天先把水餃煮好放冰箱冷藏,隔天微波加熱一下馬上就能當作一份營養滿點的早餐。一樣是滿滿的餡料,一口咬下滿是蔬菜與肉汁,媽媽我大概十顆就相當有飽足感。

補氣養身人篸糯米雞湯

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酷酷媽咪除了水餃食品以外,還有推出人篸糯米雞湯,一直以來我很喜歡喝人篸雞,隨著韓風吹起,人篸糯米雞湯更是我的心頭好。所以自己烹煮雞湯時也會加一把糯米,增加米湯香氣也能夠加強湯品的濃稠。

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450g大概是1~2個人的份量,可以使用隔水加熱的方式,也可以退冰後放入鍋子直接加熱。我是用1人分土鍋直接倒入加熱,分量剛剛好,加熱過程空氣中一直飄散著人篸還有些許蒜頭的香氣。

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雞肉相當大塊,扎扎實實的雞肉塊,雞湯本身則是相當特別,還以蒜頭入味,所以除了濃郁的人篸香氣還多了一份蒜味增添風味。喝起來人篸甘甜甘甜,還有軟爛的圓糯米增加湯品濃稠的口感,相當不錯,所以無論是加入麵條或者白飯就是一道營養補氣的餐點。

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