美食分享

298 Nikuya燒肉創始店於四年前坐落在低調的健行路巷弄內，鄰近中國醫藥大學。一開幕就相當受到歡迎。現在分店也在復興路上插旗，新店面隆重開幕啦！鄰近台中車站以及現在最夯的三井LalaPort，用餐完再逛或是逛完再來用餐都可以。同樣以音樂為元素，挑高裝潢的舒適用餐環境，嚴選食材新鮮海產肉品，炭火直烤的風味，加上獨特的音樂風格環繞周邊，來沉浸一場美食與音樂的饗宴派對。

喜歡吃炸雞的朋友！想推薦一間充滿創意、口感Juicy且網路廣受好評的炸雞專賣店。位在桃園龜山鄰近長庚醫院的「囂張吃翅」，周邊許多美食與人潮聚集，經過囂張吃翅都能聞的到炸雞香氣，整條街上他們家的排隊人潮絡繹不絕，全台首創三層沾醬還有獨家搖搖雞腿丁，令人好奇這讓人無法抗拒的美味。

喜歡品嘗異國料理的朋友，位在嘉義的食雞成熟結合創意提供6種以上多國經典料理，其中以台式滷肉飯結合晶瑩剔透鮭魚卵的「北海道醬漬鮭魚卵滷肉飯」，滿滿的魚卵視覺美味雙享受！史努比造型印度風味的咖哩飯也很受小朋友喜愛，干貝雞湯、匈牙利番茄牛肉飯等都是不能錯過的餐點料理。店家鄰近嘉義車站、距離文化路夜市僅步行6分鐘、無論是吃完再逛；逛完再吃，都是嘉義旅遊的親子用餐與親友聚餐的好去處。

德興廣東粥本店位在萬華西園路上，老字號已經擁有不少好評。近期在板橋中正路巷弄內新開幕的分店，沒有超顯眼的招牌但用餐時間不少外送平台前來領餐。搭配高湯製作清爽的粥品與鍋燒意麵，廣東粥採用正統香港茶餐廳熬煮方式，入口綿密細緻，以雞骨為底熬製獨門湯頭的鍋燒麵、加上四種秘方，花了上半天的工夫製作湯頭，料多實在湯頭鮮甜好喝，店內座位不算多，多數都是外帶或外送，由於價格實惠且份量不少，受到周邊住家及上班族的喜愛！

在基隆有一間口耳相傳，沒有FB粉專、IG曝光，只有基隆在地人的推薦私房美味「築火鍋」，有總鋪師背景的老闆堅持自熬超美味的總鋪師湯底，也不使用重組肉，大份量海鮮及肉品絕對吃得過癮。假日及用餐時間更是一位難求。附近就是基隆東岸廣場Esquare，有得吃有得逛可以說相當熱鬧。正對面則是基隆旅運中心，享用美食後在基隆河岸看著郵輪往返相當愜意。

從外觀來看，芳味坊Fun Taste隱身在巷弄小小的一間店，裡頭座無虛席為的就是來自闆娘堅持的美味。如同平凡家常菜，每道菜卻都具有細膩巧思與用心。選用當地小農新鮮時蔬，精心挑選成份單純的醬料，不添加味精，連招牌咖喱醬也是使用大量蔬果慢火熬製，深得大小朋友的心，其中以研究精神私房研發的「工程料理」，更是讓人驚喜！到底什麼是工程料理？文中就來揭曉。

超受歡迎的踏輕Touchin自從推出薑母鴨、胡椒鴨、麻辣鴨及洋蔥鴨各式美味鴨式鍋物，上市一年就熱賣50000多隻，迅速打開知名度累積不少粉絲！現在重磅推出「熔岩起司彩虹吐司」，浮誇系起司加上夢幻彩色吐司，內餡搭配脆皮豬或是彩虹鮮蝦，不同層次口感一次就要爆擊起司控的味蕾。

沒想到韓式蔬食好吃到令人難忘！原本在台中逢甲的排隊美食「韓馨巧烤冷麵」真材實料相當受到歡迎。烤冷麵是來自長白山與朝鮮邊界的地方小吃，由闆娘創意搭配道地韓式辣醬，手工製作有溫度的料理，堅持素食也要有正宗韓味。近期因闆娘家庭緣故舉家搬遷，在雲林斗六扎根開花。新的門面不變的美味，絕對會成為斗六必吃蔬食料理。

新竹後火車站至今仍能窺見舊有文化與新世代的創新結合，老建物在完善的復舊保存下，得以新面貌展現。新竹窟原是一座已有於1930年日治時期的警員宿舍，走過90年歷史如今文資活化，在Ooh Cha Cha 自然食團隊打造下轉型為一間具有亞洲風格的創意時尚蔬食餐廳，選用在地小農食材，融合各地元素推出一道道特色蔬食料理。日式木造建築與創新團隊的結合，來新築窟Hsinchuku歷史建物中體驗新創蔬食的美味。