不同於高速運轉的食物調理機，「慢磨機」標榜以慢速、低溫研磨蔬果食材中的原汁，將營養成分及原味原色完整保留。「富及第frigidaire-Healthy Drinks慢磨蔬果原汁機」標榜體積小巧以及50-80轉速的低速研磨，不用加一滴水就能輕鬆享用原味蔬果汁。同時果渣自動分離，還能利用來製作一道道可口料理，完全是廚房的得力小幫手！
✨為什麼需要一台慢磨機
講到廚房家電，我家算是非常熱衷購買的族群。從洗碗機、掃地機器人、製麵機、氣泡水機任何能想到的我家都有！為了自己與家人健康，也早早就購入一台知名高轉速調理機用來打精力湯，高轉速且高功率效果非常好。
有優點當然也有一些想挑剔的地方，像是體積較大收納不易、有時候只想簡單榨汁又要整組搬出來使用，榨出來的成品還需要另外進行過濾，所以調理機最後都作為高功能使用，如製作冰沙、磨乾粉、打精力湯、果泥等。
不同於鋼刀高速旋轉的調理機，慢磨機透過低速及研磨方式進行榨汁，不易氧化保留更多營養成分，每口都是百分百原汁。而且果汁與果渣分離，不需要再過濾，省掉一道程序。果渣多用途使用，是料理的好配角。體積小巧取用及收納都方便。
frigidaire-慢磨蔬果原汁機介紹
坦白說妮叡媽家中也是美國富及第品牌的愛好者，若以同規格來說家電來說價格算是相當親民CP值也很高，我家洗碗機就是選擇富及第，至今購入6年多仍舊還健在，相當耐操喔。
萬年不敗款！磨砂黑色更顯得質感加分，採用304不鏽鋼及食品級無毒材質製作，更能安心使用。
全中文說明書，從組裝到拆卸清理各種步驟一目了然，對妮叡媽這種組裝小白來說非常方便！
體積小巧 收納自如
高質感家電用品使用起來不僅賞心悅目，富及第的慢磨蔬果機特點之一就是體積輕巧，垂直堆疊收納僅佔據一張A5大小。
304不鏽鋼果汁濾網/食品級Tritan材質
選用304不鏽鋼材質與食品級Tritan材質，給家人使用一定要選用最佳材質，使用上更加安心。
過濾孔上寬下窄的設計，達到雙重過濾果肉及渣籽，徹底過濾後的果汁才能是純淨原色，達到更佳的口感！
果渣杯&果汁杯/AS耐酸鹼材質
果汁杯經常需要承受果汁釋放的果酸，選用AS耐酸鹼材質才能更放心使用，這是大家可能都會忽略掉的小細節，富及第都有貼心設想到。
螺旋研磨器/食品級PMMA材質
無刀片設計的研磨方式，榨汁的過程拌入空氣較少，氧氣也較少，且不用加水就可搾取蔬果原汁，保留蔬果汁的最佳風味與養分
吸盤防滑腳墊
這個看似不重要但實際上相當實用的小設計，幫助固定在桌上能夠好好的調理果汁。
蔬果慢磨機組裝方式
frigidaire 慢磨蔬果原汁機組裝非常簡單，基本上只要說明說略看一下就能輕鬆組裝完成。
先將螺旋研磨器裝入榨汁組件後，依照出汁口及濾渣口形狀架上主機。
安裝果汁濾網前需要注意的是，先找到榨汁組件後方的卡榫(有個上鎖圖案)。
接著將果汁濾網後方的卡榫轉進榨汁組件卡榫處，聽到咖一聲就代表安裝成功。
最後放上進料果盤就能開始使用啦~非常簡單！
蔬果慢磨機實際使用｜蘋果汁&鳳梨汁
之前都是使用調理機製作果汁，只要啟動使用聲音大到連小孩都會嚇醒。更別說一大早想趁他們睡覺做個營養果汁。相較之下慢磨機就顯得相當靜音。
其實妮叡媽沒有完全禁止小孩喝飲料，但能盡量不給喝最好，想喝甜的不如就選天然製成的果汁，體積小好收納的慢磨機想做各式果汁隨時都有，低速慢磨更能保留養份，做出美味健康的飲品。
前陣子去Costco二隻小鬼試喝濃縮蘋果汁一喝入坑吵著要我結帳，媽媽我一直猶豫，入手這台慢磨機後真的超方便，蘋果削皮處理後，直接放入慢磨機自動果渣果汁分離，不用額外過濾且原汁原味，妮妮一喝欲罷不能。
這邊提醒一下，若榨取過量果汁或比較長纖維的蔬菜纏繞，往下按倒轉功能可以避免當機卡住唷。
蘋果果渣不要浪費，若家中有接觸副食品的幼兒也能充分利用，還能製作蘋果果醬喔。
台灣氣候種植的鳳梨香甜多汁，營養豐富且具有高度膳食纖維，也非常適合慢磨機研磨果汁，一滴水都不用加就能榨出美味可口的鳳梨汁，夏天來臨加上冰塊絕對完勝手搖飲！
由於低速慢磨的鳳梨果渣沒有受熱，所以還保留水果酵素，妮叡媽利用果肉的鳳梨酵素醃製肉品，透過水果酵素分解蛋白質，肉質更加細嫩。
蔬果慢磨機實際使用｜醃製里肌豬排肉
先將鳳梨果肉渣均勻塗抹在里肌肉上，靜置15分鐘後，若想保留果香味可以不用處理果渣，直接加入醃肉醬後等待即可。妮叡媽使用一般市售的燒肉醬醃製，既方便又快速。
醃製1.5小時的里肌肉不僅入味，經過酵素的分解肉質更加軟嫩，多做幾片保存冰箱內，早餐夾片土司就相當快速又有營養！
蔬果慢磨機實際使用｜黑豆漿
妮叡媽非常愛喝豆漿，在外雖然一杯只要銅板價且帶了就走便利性極高，其實豆漿製作非常簡單，在家就能自製，想喝多少就做多少，永遠都是喝到最新鮮的，且自製衛生有保障，喝的健康又放心！
黑豆營養價值非常高，比一般豆漿多出花青素的營養成分，平常妮叡媽也會自己炒黑豆水來喝。
黑豆漿製作方式與黃豆一樣，前一晚先將黑豆洗淨泡水，放置冰箱存放。使用慢磨機製作豆漿可以適度加點水。
自動果渣分離對妮叡媽來說真的非常方便，之前使用調理機還需要加工過濾，多出一道程序的時間，現在只要將豆子放入機器研磨，輕輕鬆鬆就有營養的豆漿可飲用。
研磨後的豆漿加熱煮到產生小泡泡，去除泡泡後再煮10分鐘就完成啦。有了慢磨機我不用再怕麻煩必須一次製作大份量。現在每天都能喝到新鮮的豆漿~
豆渣營養價值高，丟掉實在太可惜。若是正在發育或是減脂期的朋友更是需要好好利用。
蔬果慢磨機實際使用｜豆渣牛肉漢堡排
- 需要材料如下：
- 牛肉170g
- 紅蘿蔔半條
- 洋蔥半顆
- 黑豆豆渣40g
- 鹽巴少許
- 黑胡椒少許
- 白胡椒少許
- 雞蛋1顆
將紅蘿蔔、洋蔥切成末後，與黑豆渣、牛絞肉、雞蛋混和在一起，加入少許黑胡椒、白胡椒與鹽巴調味。
等分分成球狀備用。
加入少許油小火反覆翻面煎製約10-15分鐘就完成了。
高膳食纖維及飽足感的豆渣牛肉漢堡排，高蛋白質適合發育中的孩子們與飲食控制的朋友們，多了豆渣的口感更加有層次，多做一些冷藏起來，早上迅速煎一下就是營養豐富的早餐，這道叡叡非常喜歡喔。
蔬果慢磨機實際使用｜彩色日式涼麵
市售的彩色麵條使用食用色素製作，妮叡媽一值很想挑戰自製彩色麵條，滿足視覺與口感的雙重享受。
第一次嘗試自製彩色麵條，材料選用波菜、甜菜根與中筋麵粉，
第一次嘗試自製彩色麵條，先試試作出2種顏色，材料就選用最顯色的波菜、甜菜根與中筋麵粉。
揉成團狀備用。
桿成一大張後，依喜好切適當寬度，記得灑上麵粉才不會黏一起。
麵條煮熟後淋上冷水冷卻後擺盤，夏天就該來一道簡單又消暑的日式涼麵。
蔬果慢磨機清洗方式
妮叡媽最怕忙完後還要經歷清洗的程序，這台蔬果慢磨機無耗材，清洗也相當容易。
拆卸與組裝一樣輕鬆，使用附送的清潔刷能夠全方位清洗。
針對大面積可使用刷毛的部分進行清潔
榨汁組件下方有一個橡膠墊片，打開後可以進行細節的清理。
細節的部份就使用毛刷的尾端清潔。
Healthy Drinks 慢磨蔬果原汁機(FKJ-S1301L)開箱心得
美國百年品牌富及第家電在台深耕多年，以平價及簡約時尚的外型已經擁有不少愛用者。第一次使用蔬果慢磨機有許多特點讓人滿意。體積小巧好收納以及好清理增加想要使用的頻率，光是研磨豆漿能夠自動豆渣分離就讓人愛不釋手，以前妮叡媽自製豆漿很辛苦的過濾，甚至還需要使用過濾袋拼命的搾乾、曬布，現在輕鬆就能製作，每天都能喝到新鮮現做的豆漿。原汁原味的果汁小朋友接受度高，夏天加入冰塊就是消暑可口的飲品，降低喝市售含糖飲料的機率。不只如此，一機多用的特色，除了製作食材以外，搭配額外添購配件也可製作冰淇淋，還有很多慢磨機的功能等妮叡媽探索開發，每天都期待作出各式特別料理。
Healthy Drinks 慢磨蔬果原汁機(FKJ-S1301L)購買資訊
