五星級飯店主廚製作的即時料理包,精緻挑選半筋半肉且使用獨門秘方18種天然食材香料滷製,再以慢火細燉12小時,超大肉塊皆以手工鮮切,每塊不同口感層次。專業Q彈的拉麵口感,醇厚湯頭配上鹹香酸菜,而且純天然食材,零防腐劑!周末、消夜想在家享受美食,想吃牛肉麵的美味,不用再吃泡麵,「煮匙人紅燒牛肉麵」五星飯店在家就能享用!
💕五星飯店主廚親手製作
主廚用職人的精神發揮五星飯店的服務,精心推出的台灣美食「紅燒牛肉麵」,使用牛大骨慢火細燉,特別挑選彈牙的牛筋、咬感十足的牛腱肉部位,匯集主廚秘方辛香料,加入洋蔥、大蔥等,精心手作湯底絕非工廠生產,多了一份手作靈魂香氣更為濃厚!
✨紅燒牛肉麵料理包內容物
每一份有牛肉高湯以及精製拉麵,還有一小碟香辣酸菜,光用聞的就夠讓人開味。
不僅是牛肉高湯精心製作,麵條也是Q彈帶勁,唰唰唰一口湯一口麵,很快就能見底。
✨紅燒牛肉麵怎麼煮
為了保持原汁原味,每一滴高湯都不浪費蒸發,建議以隔水加熱方式進行復熱。採用最高品質耐熱袋封裝,在家輕鬆就能加熱享用五星主廚的精緻料理。
另外將拉麵放置滾燙水中煮約1分30秒,彈牙勁道煮製過程ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ就感受的到。
仔細數一下肉量真的不少,而且大塊的牛腱肉、牛筋誠意滿滿!他們的牛肉熬製的相當軟嫩卻又不失咬感,牛筋軟硬適中也很好咀嚼。我們家妮姊一向不愛吃牛肉麵裏頭的肉,吃了這家意猶未盡,直問還有沒有肉,實在很誇張。
每塊牛肉手工鮮切,所以口感層次豐富。從肉的厚度就能感受到五星級的待遇。
不要小看小小一碟酸菜,搭配牛肉麵湯底直接升級一個層次。香辣酸菜與湯頭融合一起,入口酸、辣、香全部聚集在味蕾,可以讓人喝到一滴不剩。
脆口的酸菜為紅燒牛肉湯頭的清爽加分。
加入辣椒及青蔥就是一碗美味的五星主廚精製的牛肉麵,味道完全不輸店家現煮。純天然食材熬製,加入多種辛香料。可以喝的到甘甜鹹香,還有酸菜帶來的清爽。而且整碗湯完全不油膩,清爽又濃郁的口感一包根本吃不夠!若半夜、正餐或者突然肚子餓不知道該吃甚麼?備幾包煮匙人紅燒牛肉麵在冰箱,隨時加熱隨時吃,不用再屈就泡麵啦!
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