美式牛排屋推薦這間位在宜蘭冬山的「優來客牛排」，品質嚴選！每一口吃進嘴裡都是原切肉塊的堅持，超大份量13oz的厚切肋眼牛排更是高CP值，而且還有油香爆汁的西班牙伊比利豬肋條，這裡還有別家吃不到的「獨家松露白醬」！連宜蘭在地人都推薦的牛排館，絕對是宜蘭美食推薦名單，加上美式風格裝潢用餐超有氛圍，朋友聚會、情侶約會、家庭聚餐都很適合！

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優來客牛排｜優惠活動

• 活動名稱：指定品項送干貝一份
• 活動規則：每人限購一份；外送不適用。
• 活動日期：7/12(五)-7/14(日)
  • 點以下指定品項，免費贈送干貝一份
    • 紐西蘭重量級厚切肋眼
    • 伊比利豬肋條
    • 美國無骨牛小排
• 品項依現場供應為主，售完為止

新鮮干貝的鮮甜，外層微煎保留內部的嫩口細緻，每一顆約50元硬幣大小，CP值真的很高，趁著優惠活動還不快點吃起來。

優來客牛排｜消費資訊/菜單

「優來客牛排」價位屬於中等價位，但原肉品質都是掛保證的，推出的品項除了牛排以外，也有雞排與海鮮，平日還有限定版的主廚海鮮清湯，都很值得嘗試看看。

優來客牛排｜交通方式/停車資訊

店家有專屬的停車場，方便全家人開車到宜蘭旅遊時用餐，假日時幾乎是客滿狀態，若店家前方停車場客滿，服務人員會引導至右側的停車空間，約莫可停放13台車輛。

周邊有宜蘭在地知名親子景點「宜農牧場」及羅東運動公園，都可串連一起規劃宜蘭一日遊。(延伸閱讀：宜農牧場可愛小動物)

• 地址：269 宜蘭縣冬山鄉長春路 131 號 (Google地圖)
• 電話：03 9540998
• 停車方式
  • 店家備有停車場

優來客牛排｜環境介紹

宜蘭是我們家假日親子景點最愛之一，行駛在田園鄉間的路上，好山好水與綠油油的景致，心情都跟著開闊起來。「優來客牛排」位在宜蘭長春路上，距離羅東也相當近，周邊不少民宿搭配宜蘭二天一夜之旅，旅途中享美食更加心曠神怡。

大大醒目的招牌在長春路上相當明顯，外觀簡約，到了傍晚店門口的小燈亮起一定格外有氣氛。

提供戶外休憩區，從大片窗戶望進去可以窺見濃濃的美式風格。

整體以美式公路風格設計，牆面濃厚的美式巧思，混和輕工業的元素。獨具特色的裝潢，除了家庭前來用餐，也吸引不少年輕族群。

大片牆上保留建築磚瓦的原汁原味，在這裡各種玩拍也相當有意境。

座位有2人桌、4人桌與6人桌，環境相當寬敞，整體來說是很舒適的用餐空間。

最喜歡的還是靠窗的位置，一邊用餐看著來往車輛格外愜意。自然採光與玻璃的通透照映，食物就會更加的好吃。

就連廁所也有精心設計滿滿的美式風格，細節滿滿的，店家真的很用心。

餐點介紹

光是看到在鐵盤上燒的滋滋作響的牛排肉就食慾大開，無肉不歡的叡哥口水直接流出來，簡直讓人迫不及待開動，主餐搭配炸物拼盤與酥皮濃湯，還有抹醬軟法，飲料沙拉，絕對會非常的有飽足感。

三種醬汁

吃排餐你們喜歡加醬吃還是簡單海鹽派呢？

我個人還是非常喜歡台灣專屬的特調黑胡椒醬汁與蘑菇醬汁，但「優來客牛排」特別調製一款別人家沒有的第三種醬汁「松露白醬」，讓原塊肉品口味再升級！

雖然是豐富奶香風味的白醬，但是搭配上松露更加有濃醇順滑的香氣，口感是不會膩口的鹹香風味，不喜歡白醬的我也欲罷不能。

喜歡經典黑胡椒醬與蘑菇醬的朋友，也可以嘗試看看他們家的基本醬料，黑胡椒不會過度辣口，鹽度的比例也抓的剛剛好，為原切肉品的風味大大加分。

伊比利豬肋條

油脂豐富均勻分布的伊比利豬肉富含橡果堅果香氣，是不少老饕喜愛的食材，店家嚴選帶有筋膜的「伊比利豬肋條」，經過烤炙將肋條的油香完整呈現。

豐富油脂使口感更軟嫩又脆口，簡單灑上海鹽入口就是香噴噴的美味。

炙烤後的肋條香氣在口中咀嚼釋放，真的是太誘人了。

雞蛋也不馬虎整顆煎的恰恰酥香，搭配義大利肉醬麵真的好滿足啊，這一盤就快要填滿肚子的空間啦。

搭配店家獨有的『松露白醬』，滑順濃厚的奶香風味與松露特別的香氣，鹹香不膩與伊比利豬肋條完全無違和。

香酥抹醬軟法

這是我吃過牛排館數一數二好吃的軟法麵包！

誰說牛排館的麵包一定只能是奶油餐包？
這烤的酥酥香香的軟法麵包，一剛烤好就塗上店家特製研發的特濃抹醬。

平日可以享用鮪魚口味，假日的限定起司口味也讓人非常喜歡，每片軟法厚塗一層特濃抹醬，滋味鹹鹹香香讓我好驚艷阿！

脆皮玉米濃湯&南瓜濃湯

隨餐附贈的濃湯共有兩種口味，讓人無法抗拒的脆皮玉米濃湯，絕對是小朋友的首選湯品。

有人喜歡撥著酥皮一邊吃一邊喝湯，不過還是把整片酥皮壓進湯裡一起吃才過癮。

這南瓜濃湯賣相極佳，光視覺上就能感受濃郁風味，一口滿滿的南瓜香甜在嘴裡蹦開，我平常不會特別愛喝南瓜濃湯，但他們家的我可是全部喝光光！

平日限定版也有海味滿滿，蝦子蛤蜊小卷放料不手軟的主廚海鮮清湯，這次假日沒吃到的，期待下次來二刷。

沙拉(義式陳醋醬)

冰涼的沙拉絕對是去油解膩的最佳良伴，尤其是義式陳醋的特別香氣與酸氣，還能吃到微辛辣的洋蔥碎粒，另外也有「洋芋千島醬」可以選擇喔。

美國無骨牛小排

堅持牛排選用原切高品質的食材，「優來客牛排」選擇跳脫一般有骨牛小排，選用無骨肉塊製作，才能讓顧客滿足選擇熟度的需求。

每一塊厚達2cm的牛排厚度，加上去除筋膜的技術，所以吃的每一口都是軟嫩好吃的保證。

炙燒牛排風味搭配黑胡椒醬，又是另外一種美味的疊加。

無骨牛小排剛剛好的熟度，保留牛小排的鮮甜肉香，鹹香的黑胡椒醬汁淋上去超加分的。

連杏鮑菇都很有味道，整盤讓我吃光光都沒有問題啦！

紐西蘭重量級厚切肋眼

這道超有份量的「紐西蘭重量級厚切肋眼」一端上桌鐵板上牛排肉冒煙滋滋作響，香氣瞬間瀰漫在鼻息。

選用牛背脊附近的肌肉，油花均勻分布與肉質飽滿是肋眼的特色。13oz原切肋眼牛排重量級的分量實在是肉控的最愛。

13oz的肉塊分量真的不誇張，連超狂愛吃肉的叡哥都說他要舉白旗投降了。

淋上特調的蘑菇醬提升牛排肉整體的風味，蘑菇醬也不會搶走牛排的炙燒香氣，反而口感更加多汁鮮嫩。

牛排肉塊切起來就是這麼飽口滿意，這飽足程度應該能夠征服一位成年男性！

炸物拼盤

應叡哥要求點了一份炸物拼盤，薯條、洋蔥圈與雞塊搭配完全是孩子最愛的組合。

原味薯條撒上鹽巴再搭配濃郁的起司特調醬，每一口都超級過癮的。

甜點(奶酪&冰淇淋)

最後別忘了留一些胃放入好吃的甜點，冰涼濃郁奶酪與黑糖怎麼可以這麼對味，吃完忍不住想再追加一份。

除了奶酪、冰淇淋以外，甜點也有養生派的紅豆紫米湯。

優來客牛排｜用餐心得

早就聽聞宜蘭的「優來客牛排」CP值相當高，但假日只要開店時間一到，客人絕對陸續進場，一下子時間整間店都在等待美味牛排大餐。所以假日前來建議一定要預約。

高品質原切肉塊一直是「優來客牛排」最有自信的驕傲，原切是指完全不經過加工醃製及添加劑肉品，所以對於自家肉質以「原切」掛保證絕對相當的有信心，這是一間連宜蘭在地人都會推薦的牛排館，簡單推薦給你們。

優來客牛排｜營業資訊

• 連絡電話：03 9540998
• 地址： 269 宜蘭縣冬山鄉長春路 131 號 (Google地圖)
• IG：https://lihi2.com/DjPqE
• FB：https://lihi2.com/LjEfY
• 營業時間：
  • 周一~周日11：00-14：00；17：00-21：00

文章皆有時效性，以上提及價格與營業方式；仍依業者為主