微涼天氣逐漸有感,又是吃鍋的季節了!桃園青埔有間精緻又低調的麻辣鍋「怎麻辣頂級鴛鴦鍋」,山水潑墨畫風格的典雅質感裝潢,推出的壽星幾歲就送幾隻蝦的活動,大啖白蝦超過癮!食材挑選講究實在,無論是麻辣湯或是牛奶湯底都非常出色,滿足每個喜歡鍋物的味蕾。
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怎麻辣頂級鴛鴦鍋交通資訊
怎麻辣頂級鴛鴦鍋就在桃園中壢青溪路一段,周邊不少路邊停車格及收費停車場,可以說開車或騎車過來非常方便。
- 餐廳地址:320桃園市中壢區青溪路一段383號
- 停車資訊:
- 周邊路邊停車格
怎麻辣頂級鴛鴦鍋用餐環境
位處有點低調的黑色大樓,一條紅招牌顯得相當顯眼。入內可以感受到東方風格濃厚的藝術表象。
如同被毛筆在地板上留下一道墨畫痕跡,呼應大理石地板的明亮。很難想像這麼精緻的裝潢竟是麻辣火鍋餐廳。
共有二層樓的用餐環境,一樓與二樓格局大同小異。以半開放式的餐桌配置用餐時具有一些隱密感,相當舒適。
二樓有幾樣玩拍的小道具,在這化身為文人雅士品嘗精緻美食。
入口處一套文房墨寶就等文人們到此震筆揮毫。想來挑戰看看嗎?
調味料採自取的方式,想怎麼調配都自己來。基本的蒜粒、青蔥、辣椒及醬油通通都有。
怎麻辣頂級鴛鴦鍋|活動資訊
- 活動:壽星賀禮送蝦蝦;幾歲就送幾隻蝦
- 活動時間: 無限期
- 限定提前一天預約訂位才享有壽星蝦活動;每日限10組
- 同組消費滿$1200即可參加壽星蝦活動
- 每組訂位僅贈送一份壽星禮
- 當月不限次數
- 用餐當天請壽星提前出示身分證以供核對資料
- 店家資訊皆有有效期,請依店家公告為準
怎麻辣頂級鴛鴦鍋|消費資訊
- 可現金交易/信用卡支付/多元支付。
- 鍋底128元/人;鴛鴦鍋需另收168元/鍋
- 低消450元/人;120公分以下孩童免收費。
- 用餐時間2小時
- 接受電話預約,保留10分鐘
- 需加收10%服務費
- 以上資訊提供參考;請以店家公告為主
怎麻辣頂級鴛鴦鍋|菜單
怎麻辣頂級鴛鴦鍋提供四種湯頭,除了必點的麻辣鍋外,其他湯頭都非常經典又特別。肉類也有不少品項從平價到高檔肉品都有。開胃菜中的夫妻肺片也很值得一試!
怎麻辣頂級鴛鴦鍋|餐點介紹
菜單看了好久,每種湯頭都讓我們心動不已。不過都來到這了當然要品嘗招牌麻辣鍋,另外我們就來品嘗精熬12小時的老火鈣骨鍋。
湯底|川味麻辣
選用四川當地的藤椒、大紅袍燈籠椒等各式頂級辣椒搭配四川特有的郫縣豆瓣醬,大骨湯與萃取紅油為基底,呈現道地的四川麻辣湯。湯頭麻辣程度適中,不會過辣留在嘴裡的是上頭的辣癮,有點留香回味。
無限享用鹹香嫩滑的麻辣鴨血與入味的豆腐,吃麻辣鍋最滿足的莫過於此!
可以直接喝的麻辣湯,我個人覺得不會過度油膩。算是大眾接受度很高的麻辣湯頭。
湯底|老火鈣骨
以大骨熬製12小時,加入蔘鬚、紅棗枸杞等添加風味,養身以外還多了溫潤口感。是一道極具風味卻又相當清爽的湯品。
美國小肥牛$198
油脂豐富的牛五花就是麻辣火鍋的絕配,火鍋湯裡涮個幾下就可以享用最鮮嫩的時刻!
浴火酒燒桐德黑豚$398
選用黑豬五花肉先經過炙烤半熟,將中間那碗85高粱點火燃燒,一片片將肉沾上高粱入鍋,湯頭不僅喝起來多了酒香味,QQ的豬五花片嚼起來有炙烤香與酒香堆疊,這道非常推薦!
不僅好吃有特色,也很適合拍照打卡絕對是吸睛的票房保證!
月見滑牛$368
同樣相當受到歡迎的月見滑牛,將牛肉切成均勻的塊狀沾著蛋黃入鍋涮個幾下,蛋黃使牛肉保持多汁滑嫩的口感,入口充斥牛肉香氣,能夠吃到這麼嫩口的牛肉片我真是太幸福了!
多吃菜拼盤$198
肉品吃多了也是需要蔬菜來平衡一下,每種菜都想吃看看那就點一份多吃菜拼盤,五種精選蔬菜多吃都不會有罪惡感。
放入湯中吸附湯汁的青菜最入味好吃了。
壽星禮-送蝦活動
喜歡大啖海鮮的朋友快揪那個當月壽星一起來當蝦蝦大富翁,生日幾歲就送幾隻蝦絕對就是要吃到滿足!
可惜當天不是妮叡阿嬤的生日月,這樣算下來就有將近70隻蝦子可享用,應該會先剝蝦剝到手軟。
麻辣小麵$128
選用台南日曬的Q彈關廟麵,搭配鹹香夠勁的紅油辣子與鹹花生,全部拌一拌在撒上蔥花就是一碗超過癮的麻辣小乾麵。
再加入一些些麻辣湯頭,香氣十足的麵條咻咻咻很快就吃光光囉!
美味蝦滑
保證每一口都吃得到蝦肉的蝦滑,用料實在而且Q彈,不管在哪種湯頭都是相當好吃!
他們家的蝦滑非常滑嫩彈牙,吃一顆後會再接著一顆。
丸子五兄弟$128
丸類可是吃火鍋不可或缺的配角之一,手工丸子看起來相當厲害,每款都想吃看看那就點個丸子五兄弟,有墨魚花枝丸、黑豬肉丸、芋頭丸及蔥燒章魚丸,每一種都獨具特色。
私藏酸梅湯$128
選用烏梅、陳皮、甘草、山楂、洛神花等真材實料熬煮的酸梅湯,吃麻辣鍋搭配酸梅湯還能去油解膩及開胃,甘甜微酸的口感這瓶好快就喝光光了。
黑糖冰粉
最後送上一碗爽滑口感的自製黑糖冰粉,來自中國西南地區,使用石花樹籽凝結製作而成的食品。撒上黃豆粉清爽中帶有一絲堅果香氣,冰涼清新的口感在飯後享用非常適合。
怎麻辣精緻鴛鴦鍋|用餐心得
總結來說這次造訪怎麻辣精緻麻辣鍋整體非常滿意,半開放式的用餐空間具有隱私的巧妙設計,適合一家聚餐、約會。餐點的部分幾乎每一道都很滿意,尤其大推浴火九燒桐德黑豚,加入湯中的酒香氣直接擄獲我們的胃口。無論是用餐空間裝潢與餐點都相當有質感,推薦給喜歡精緻餐點的你們。
怎麻辣精緻鴛鴦鍋常見問題
- 怎麻辣精緻麻辣鍋消費方式
- 可現金交易/信用卡支付/多元支付。
- 鍋底128元/人;鴛鴦鍋需另收168元/鍋
- 低消450元/人;120公分以下孩童免收費。
- 用餐時間2小時
- 接受電話預約,保留10分鐘
- 需加收10%服務費
- 以上資訊提供參考;請以店家公告為主
- 怎麻辣精緻麻辣有哺乳室嗎?
- 無
- 可以推車或輪椅嗎?
- 可以。
- 怎麻辣精緻麻辣停車資訊
- 周邊路邊停車格
- 怎麻辣精緻麻辣可以帶寵物嗎?
- 可以(請依業者規定)。
怎麻辣精緻鴛鴦鍋營業資訊
- 怎麻辣精緻鴛鴦鍋FB專頁
- 連絡電話:03 287 1171
- 營業時間:
- 週一~週五11:30-15:00 / 17:00-21:30
- 假日11:30-21:30
- 地址:桃園市中壢區青溪路一段383號
文章皆有時效性,以上提及價格與營業方式;仍依業者為主