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以燕窩、鮑魚、烏參及滴雞精為核心行銷產品的老協珍,不僅以乾貨商品攏獲消費者的心,更是推出即食商品及年菜等。近期以雞大骨、豬腩排、洋蔥及柴魚片等食材精心研製「TOMMI湯米 雞白湯拉麵」,厚實濃醇加上豐富層次的湯頭,不油不膩口,一喝就上癮。與日本專業製麵共同開發的麵體,Q彈有勁吸附湯汁更加美味!

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💕方便即時的TOMMI湯米 雞白湯拉麵

自從吃過一次博多口味的拉麵,那濃醇厚實不膩口,還有日本拉麵的帶勁口感一直深植心中。偶爾在孩子們念念不忘的叨念下,翻起食譜想親手呈現,要煮出這樣的白湯所耗時的烹調時間,對於職業婦女來說實在有點難以駕馭。
老協珍研製推出的「TOMMI湯米 雞白湯拉麵」精熬16小時黃金湯頭,讓我省下許多烹調的時間成本。冷凍保存!肚子餓想吃的時候,湯包直接隔水加熱,加入煮熟的麵條馬上就能進貢飢餓的五臟廟。

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TOMMI湯米 雞白湯拉麵內容物

一盒共有3組,每組各是1份雞白湯、1份生拉麵及1份舒肥雞。

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80°C恆溫舒肥雞胸,保留鮮嫩多汁的口感!

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與日本一同研發的拉麵,麵體彈牙且能夠牢牢的吸附湯汁,美味再升級!

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TOMMI湯米 雞白湯拉麵復熱烹調方式

一般來說,冷凍系列的產品我會前一天先放置冷藏稍稍退冰後再加熱。所以雞白湯與舒肥雞已經是退冰的狀態。若比較追求原汁原味口感可以選擇「隔水加熱」的方式進行復熱。或是選擇簡易倒入鍋中「直接加熱」

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滾水加入生拉麵約莫1分20秒就可撈起,掌握最黃金的時間可以吃到九道工序特製拉麵的Q彈口感!

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80度的恆溫熟成舒肥雞胸,熟成中過程已加入調味,每一塊都鮮嫩厚實,採用急速冷凍才能保留原汁原味的鮮香肉汁。

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將雞胸肉切塊備用,等待麵條與湯一起入碗,就可以舖上嚕!

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豐富層次的湯頭,簡單搭配青蔥就相當好吃。精製麵條易吸附湯汁,隨著麵條一起入口的雞白湯,呼嚕呼嚕很快就見底囉。

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雞胸肉不油不膩,雖然是白湯卻有著清爽的口感,還有濃厚雞骨熬製的香氣,連小朋友都非常喜歡。

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📍TOMMI湯米 雞白湯拉麵創意吃法

既然是孩子們喜歡的口味,也可以加料讓整碗拉麵更加豐富且營養。洋蔥玉米一同入雞白湯中稍微滾熱一下,為濃厚的雞白湯更加增添風味。

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加上些許的海帶芽青菜就是一碗超級方便簡單又營養的雞白湯拉麵,加上軟嫩多汁的雞胸肉,完全是小朋友喜歡的口味!

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📣TOMMI湯米 雞白湯拉麵哪裡買

老協珍精製出品的「TOMMI湯米 雞白湯拉麵」完美呈現日式風味,而且一包雞白湯的份量其實不少,還能分開煮變化出小孩喜歡的口味。肚子餓、消夜、正餐,隨時都能將拉麵原汁原味端到餐桌。加上老協珍的品牌亮度,自用與送禮都相當得宜喔!

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