以燕窩、鮑魚、烏參及滴雞精為核心行銷產品的老協珍,不僅以乾貨商品攏獲消費者的心,更是推出即食商品及年菜等。近期以雞大骨、豬腩排、洋蔥及柴魚片等食材精心研製「TOMMI湯米 雞白湯拉麵」,厚實濃醇加上豐富層次的湯頭,不油不膩口,一喝就上癮。與日本專業製麵共同開發的麵體,Q彈有勁吸附湯汁更加美味!
💕方便即時的TOMMI湯米 雞白湯拉麵
自從吃過一次博多口味的拉麵,那濃醇厚實不膩口,還有日本拉麵的帶勁口感一直深植心中。偶爾在孩子們念念不忘的叨念下,翻起食譜想親手呈現,要煮出這樣的白湯所耗時的烹調時間,對於職業婦女來說實在有點難以駕馭。
老協珍研製推出的「TOMMI湯米 雞白湯拉麵」精熬16小時黃金湯頭,讓我省下許多烹調的時間成本。冷凍保存!肚子餓想吃的時候,湯包直接隔水加熱,加入煮熟的麵條馬上就能進貢飢餓的五臟廟。
✨TOMMI湯米 雞白湯拉麵內容物
一盒共有3組,每組各是1份雞白湯、1份生拉麵及1份舒肥雞。
以80°C恆溫舒肥雞胸,保留鮮嫩多汁的口感!
與日本一同研發的拉麵,麵體彈牙且能夠牢牢的吸附湯汁,美味再升級!
✨TOMMI湯米 雞白湯拉麵復熱烹調方式
一般來說,冷凍系列的產品我會前一天先放置冷藏稍稍退冰後再加熱。所以雞白湯與舒肥雞已經是退冰的狀態。若比較追求原汁原味口感可以選擇「隔水加熱」的方式進行復熱。或是選擇簡易倒入鍋中「直接加熱」。
滾水加入生拉麵約莫1分20秒就可撈起,掌握最黃金的時間可以吃到九道工序特製拉麵的Q彈口感!
80度的恆溫熟成舒肥雞胸,熟成中過程已加入調味,每一塊都鮮嫩厚實,採用急速冷凍才能保留原汁原味的鮮香肉汁。
將雞胸肉切塊備用,等待麵條與湯一起入碗,就可以舖上嚕!
豐富層次的湯頭,簡單搭配青蔥就相當好吃。精製麵條易吸附湯汁,隨著麵條一起入口的雞白湯,呼嚕呼嚕很快就見底囉。
雞胸肉不油不膩,雖然是白湯卻有著清爽的口感,還有濃厚雞骨熬製的香氣,連小朋友都非常喜歡。
📍TOMMI湯米 雞白湯拉麵創意吃法
既然是孩子們喜歡的口味,也可以加料讓整碗拉麵更加豐富且營養。洋蔥及玉米一同入雞白湯中稍微滾熱一下,為濃厚的雞白湯更加增添風味。
加上些許的海帶芽及青菜就是一碗超級方便簡單又營養的雞白湯拉麵,加上軟嫩多汁的雞胸肉,完全是小朋友喜歡的口味!
📣TOMMI湯米 雞白湯拉麵哪裡買
老協珍精製出品的「TOMMI湯米 雞白湯拉麵」完美呈現日式風味,而且一包雞白湯的份量其實不少,還能分開煮變化出小孩喜歡的口味。肚子餓、消夜、正餐,隨時都能將拉麵原汁原味端到餐桌。加上老協珍的品牌亮度,自用與送禮都相當得宜喔!
- 📍TOMMI湯米 雞白湯拉麵:https://lxz.com.tw/Product/OND024
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