台北｜miso izakaya日式串燒居酒屋(大安店)》台北日式居酒屋推薦，炭火炙烤，下班聚餐小確幸，台北消夜首選。
想找深夜美食，台北居酒屋推薦這間位在台北大安區的「miso izakaya日式串燒居酒屋」，濃厚日式風情、選用炭火炙烤串燒美食，為不少上班族、情侶、好友聚餐、下班小酌增添一個好去處。主打特色日式炭火串燒料理，烤物或炸物都非常推薦，像是烤豆腐、冠軍媽這次與許久不見的好友相約，氣氛真的有夠好的，邊聊邊吃超級享受，距離捷運站也不遠，想找台北串燒居酒屋這篇提供你們參考！
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miso izakaya日式串燒居酒屋(大安店)在哪裡
miso izakaya日式串燒居酒屋分別在台中與台北各有一間分店，台中店Google評價有4.8顆星、台北店也有4.6顆星，二間都很受歡迎。
台北店則是鄰近台北捷運大安森林公園站，從大安森林公園站1號出口步行約六分鐘可以抵達。店家外就有機車停車格，周邊也有汽車停車場。
- 店家地址：106台北市大安區新生南路一段149-10號1樓(Google地圖)
- 鄰近停車場資訊：
- 臺北市大安區幸安國民小學周圍路邊收費停車格(Google地圖)
- Times 仁愛路三段停車場(Google地圖)
- 建國高架橋下停車場(Google地圖)
- CITY PARKING 城市車旅停車場 永康站(Google地圖)
- 大安森林公園地下停車場 (信義路出入口)(Google地圖)
- 連絡電話：0289520114
- 平均消費：$500~$1000/人
- 營業時間：
- 週一~週日：18:00-01:00(不定期公休；留意粉專公告)
- miso izakaya日式串燒居酒屋官方FB
- miso izakaya日式串燒居酒屋IG：@miso_izakaya512
miso izakaya日式串燒居酒屋(大安店)消費方式
- 接受現金支付
- 店內低消：$500/人
- 用餐限定2小時
- 酌收10%服務費
miso izakaya日式串燒居酒屋｜濃厚日式用餐環境
位在台北鬧區的miso izakaya日式串燒居酒屋是一間充滿濃濃日式風情的居酒屋，一走進店裡，就能感受到溫暖木質調結合各種日式元素的擺設，營造舒適又放鬆的用餐氛圍。
店家共有二層樓，一樓座位區以吧台、二人桌、四人桌為主，二樓主要4人~6人桌配置，且還有一間8人席的小包廂，無論是三五好友聚餐、情侶約會，或是下班後小酌都非常合適。
除了大啖串燒美食外，店家提供電視觀看，當有重要體育賽事時，看著精采比賽整間店都熱鬧無比，非常有下班後的放鬆氛圍。
二樓的座位區為樓中樓設計，約可容納20人，另外也有8人席的小包廂，提供包場服務。冠軍媽覺得很適合一群朋友揪來用餐，尤其星期五晚上大家一起來熱鬧High聊，忘卻平日社畜的辛酸阿。
miso izakaya日式串燒居酒屋菜單
miso izakaya日式串燒居酒屋品項豐富，串燒單價從100元~450元不等，而除了串燒以外也有主食像是炒烏龍麵、鮭魚炒飯等。如果初次造訪不知道該點甚麼項目，菜單都有星號表示招牌菜色，牆面上也有人氣餐點都可以參考。
miso izakaya日式串燒居酒屋｜炭火串燒 濃郁香氣
miso izakaya日式串燒居酒屋的串燒料理都是使用優質炭火慢烤熟成，所以每一支串燒都有濃郁的炭香火烤香氣，也是冠軍媽最無法抗拒的。
光是看到主廚翻烤的畫面，冠軍媽肚子就一直咕嚕咕嚕叫，雖然是炭火烤，但miso izakaya日式串燒居酒屋店家內卻沒有煙霧瀰漫的感覺，而是非常乾淨舒適的用餐環境，也不用擔心走出店外有油煙味。
miso izakaya日式串燒居酒屋｜餐點介紹
miso izakaya日式串燒居酒屋推薦必點招牌午仔魚一夜甘、厚切極上牛舌與和牛肋條，肉質多汁且帶有炭香，鹹甜適中超涮嘴。
熱愛下酒菜的話，炭烤肥腸、椒鹽軟骨也都相當適合。飲品方面，精選多款日式清酒、生啤與果實酒，搭配餐點剛剛好。
開胃菜 涼拌魚皮/涼拌毛豆
首先上桌的是相當開胃清爽的涼拌菜，QQ彈牙的魚皮是冠軍媽最喜歡的小菜之一，miso izakaya日式串燒居酒屋的涼拌魚皮口感是酸酸辣辣，蒜味濃厚開胃，實在非常涮嘴。
冰涼的毛豆則是叡哥的最愛，三兩下功夫就吃光光，果然是開胃菜讓我們越吃越餓，等不及串燒上場啦。
明太子白醬烏龍麵 $180
喜歡白醬濃郁口感的朋友，那麼這道就是必點品項。友人與叡哥一人一半份量剛剛好。
白醬烏龍麵就是要趁熱均勻拌開，讓每一條Q彈的烏龍麵都巴上濃厚明太子與白醬醬汁。
讓人無法抗拒的彈牙烏龍麵，每一口都是白醬奶香與明太子獨特風味，我們還特別加入了七味粉微辣感增加層次，入口後口中還有相當濃郁的明太子後韻，非常推薦朋友們嘗試看看。
午仔魚一夜干 $380
這道完全是為了叡哥這個愛吃魚的食怪而點的！
平常在家叡哥可以獨自吃掉一整條香煎鯖魚，miso izakaya日式串燒居酒屋的午仔魚一夜干更是讓他讚不絕口的一道料理。
午仔魚一夜干是居酒屋菜單中經典不敗的下酒好菜。也是miso izakaya日式串燒居酒屋的招牌菜色之一，選用肉質細緻的午仔魚，經過低溫鹽漬與風乾，鎖住魚肉的鮮甜與油脂，再以炭火慢烤至表皮微酥、魚香四溢。
外層略帶焦香的卡滋卡滋口感，而內裡魚肉仍保有濕潤細緻口感，豐富的油脂香氣在嘴裡化開，鹹香適中，讓人忍不住一口接一口。
午仔魚魚刺不多，吃起來雖然毫不費力，但還是要注意。搭配金桔與椒鹽，清爽解膩又提味，這道烤午仔魚外脆內嫩的口感太成功了，體現「越簡單越耐吃」的經典料理精神。
和牛肋條蔥之花 $250/2串
這道和牛肋條蔥之花是店內招牌，也是一道視覺系與風味系兼具的亮點菜色。
選用油花均勻、口感彈嫩的和牛肋條，炭火炙烤至表層微焦、肉香四溢，肉汁被鎖在每一道纖維中，吃起來香嫩不膩，越咀嚼越能感受到和牛特有的甘甜脂香。
一口咬下肉汁橫溢，炭香與肉汁夾帶青蔥的鹹香風味，還能吃的到撒在上頭的海鹽顆粒，口中餘留的層次風味，一不小心會再追加一盤。
肋條上鋪著一層厚厚的青蔥海，蔥香清爽、微辣提味，與和牛的濃郁脂香形成完美平衡。
miso烤豆腐 $150
這道烤豆腐可說居酒屋裡的溫柔代表！
使用質地細膩的雞蛋豆腐製作，裹上薄薄一層麵衣後下鍋油炸，鎖住豆香與水分，經過炙烤後外皮金黃微酥，內裡一樣滑嫩細緻。
外酥內嫩的口感一試成主顧。烤得恰到好處鮮嫩又多汁，咬下口的當下還有湯汁溢出。日式風味的醬汁鹹甜甜鹹的，相當順口。
miso唐揚雞塊 $240
miso唐揚雞塊絕對是來這裡必點的一道招牌炸物！
miso izakaya日式串燒居酒屋特別選用帶皮雞腿肉下鍋油炸，外皮炸得酥脆薄口，一口咬下還會「喀滋」作響，但很神奇是完全不會覺得油膩，反而越吃越涮嘴。
雞肉本身多汁又有彈性，連雞皮部分都炸得香香酥酥，是那種會讓人想偷偷吃掉最後一塊的罪惡系美味。
一旁附有胡椒鹽與特製塔塔醬可以搭配，特別推薦塔塔醬，裡頭還加入了洋蔥碎，吃起來多了一點清爽微嗆的層次感，超加分！冠軍媽超愛這個組合，一口炸雞一口沾醬，真的會忍不住想再加點一份。
柚香雞肉串 $130/2串
這道雞肉串出乎我意料的相當嫩口又多汁，兼具清爽與香氣的串燒料理，特別適合不想吃太重口味的朋友。
冠軍媽被雞肉上層薄薄覆在雞肉上的特調美乃滋醬料圈粉了，融合了柚子淡淡的香氣，鹹甜的醬香讓雞肉串更增添風味。口味也偏向清爽中帶點濃郁，不會過度膩口。
炭烤肥腸 $250
已經先滷製的大腸相當入味，選用肥嫩飽滿的肥腸，而肥腸也處理得非常乾淨，完全沒有腥味。
經過炭火慢烤後，表皮焦香微脆，內層則Q彈帶嚼勁，越嚼越散發出炭火的獨特香氣與腸脂甘甜。
重點是肥腸烤得「剛剛好」，外層酥得像餅皮一樣酥脆，內層卻仍保有彈性與油脂感，完全不乾柴也不過膩。單吃就超夠味，搭配一點胡椒鹽更能提出腸香，配啤酒或清酒根本是靈魂伴侶！
起司奶香蝦球 $90
這道是miso izakaya日式串燒居酒屋周年新品，起司奶香蝦球是飽滿彈牙的蝦漿，將外層酥炸得金黃酥脆，還有奢華的魚子醬作點綴，咬下去那瞬間的酥脆咖滋聲超滿足。
表層淋上的起司奶香醬，濃郁香滑，內層恰到好處的奶油與淡淡起司的鹹香，不是那種厚重膩口的起司，內裡還藏著一點芥末籽，讓整體風味多了層次、吃起來更順口。
可爾必思 $70 / 梅子沙瓦 $180
吃串燒怎麼能少了飲品與大人系飲品呢？
特別味叡哥點了老少咸宜的可爾必思，冰冰涼涼搭配串燒真的是很過癮。
叡哥喝可爾必思，大人當然要來點大人味的飲品，同行好友沒有懸念的點了一杯梅子沙哇，喝起來甜甜的氣泡風味，沒有刺鼻的酒精味相當順口，好適合女孩子品嘗。
miso izakaya日式串燒居酒屋｜食後心得
這次與好久不見的姊妹淘聚餐，選在miso izakaya日式串燒居酒屋真的選對了，miso izakaya 餐點評價頗高，整體吃下來每道菜都不會讓人失望，從第一口的牛肋條就讓人很驚豔，還有酥脆不膩的唐揚雞留下好印象，而炭烤肥腸、午仔魚一夜干則完全是老饕會愛的味道，酥香Q彈又不油膩，配啤酒真的爽度破表。
我與姊妹淘邊吃邊聊，桌上的美味一邊送進口中真的很過癮，台北居酒屋氣氛好，深夜食堂果然是個適合下班聚餐一起聊聊的好去處。
如果你喜歡吃串燒炸物、也愛日式氛圍，正在尋找台北串燒店推薦，miso izakaya可以說是一間不會踩雷的口袋名單，無論是好友聚餐或是情侶約會餐廳推薦都適合！
miso izakaya日式串燒居酒屋 營業資訊
- miso izakaya日式串燒居酒屋(台北大安店)
- 店家地址：106台北市大安區新生南路一段149-10號1樓(Google地圖)
- 連絡電話：0289520114
- 平均消費：$500~$1000/人
- 營業時間：
- 週一~週六：18:00-01:00
- 周日：18:00-00:00
- 不定期公休；留意粉專公告
- 官方Line：https://lin.ee/i5Hkafz
- miso izakaya日式串燒居酒屋官方(大安店)FB
- miso izakaya日式串燒居酒屋IG(大安店)：@miso_izakaya512
- miso izakaya日式串燒居酒屋(台中美村店)
- 店家地址：403台中市西區忠明里美村路一段37號(Google地圖)
- 連絡電話：0423297715
- 營業時間：
- 週一~週六：18:00-01:00
- 周日：18:00-00:00
- 不定期公休；留意粉專公告
- 官方Line：https://line.me/ti/p/@310ljvpa
- miso izakaya日式串燒居酒屋官方(美村店)FB
- miso izakaya日式串燒居酒屋IG(美村店)：@miso_izakaya37
台北親子景點 延伸閱讀
食記為個人主觀實際感受，且文章有時效，內文所提金額、食材等皆仍依現場為主。
