外帶宅配美食|豚戈屋台拉麵》鮮味十足蠔香拌麵,麵條彈牙有Q勁,大片叉燒肉黃金肥瘦比例,舒肥熟成最軟嫩。

豚戈屋台

一間餐廳!一個故事!位在桃園八德的豚戈屋台老闆對日式拉麵充滿喜愛,有感市售拉麵都是以調理包製作烹調,對於一位拉麵愛好者來說,無法吃到職人精神的料理就等同沒吃到拉麵。於是發想自己開一間拉麵店。過程不辭辛勞每日通勤至台北向日本師傅學習正統拉麵製作。草創時期以日本屋台形式販售,也就是台灣人稱「路邊攤」。而後開立店面為的提供支持者更好的服務。堅持自製、使用天然食材,希望更多人也能感受這份用心!

【台中西區美食| 秀麵尊(藍花楹店)-每日限量供應,濃郁湯頭Q彈麵條,一碗吃了會想再來的拉麵。

秀麵尊

一向都是麵食主義的叡,各種麵類如烏龍麵、陽春麵、意麵等他都照單全收,尤其以烏龍麵及日式拉麵他最捧場。某天到了台中的英才公園閒晃,無意間看到隔壁一間風格獨具的拉麵小屋「秀麵尊」,一看立在地上的招牌寫著限量供應,這感覺就是受歡迎的拉麵店,絕對要來試試看。