推薦到南投品嘗最道地的義大利手工冰淇淋。隱身在南投「文心園花園咖啡園區」裡面的「貝拉義大利冰淇淋店 Bella Gelateria」,老闆不惜重金引進義大利製冰設備與原料,不用出國一秒飛義大利!就是要吃最原汁原味的義大利冰淇淋。假日來到這愜意漫遊,賞花賞草賞古蹟,還有小小可愛動物區。周邊也有不少景點可安排順遊,南投一日遊小旅行,帶著孩子來花園秘境享受閒情逸致。
貝拉義大利冰淇淋店|交通資訊
想到這間南投義大利冰淇淋店,開車的朋友Google直接導航到「貝拉義大利冰淇淋店」即可,雖然隱身於秘境中,但不算太難找。順著園區行駛就能看見「貝拉義大利冰淇淋店 Bella Gelateria」附設的免費停車場,停車空間也頗大。
- 地址:540南投縣南投市南陽路196巷12號(Google地圖)
- 停車資訊:有附設免費平面停車場
「貝拉義大利冰淇淋店 Bella Gelateria」地理位置優越,無論旅程往北或是往南,這裡都是一處絕佳的小小中繼站。
周邊有不少好玩的南投推薦景點,像是車程只要15分鐘的半山夢工廠、台灣麻糬主題館、南投星月天空,好多親子景點一起規劃都可以玩上整天沒問題。
- 周邊景點規劃
貝拉義大利冰淇淋店|秘境花園
「貝拉義大利冰淇淋店」隱身於南投文心園花園咖啡旁,包圍在花團錦簇中,實在是藏的有點深。
整座文心園深藏著二間具有特色的南投美食店家「貝拉義大利冰淇淋店」與「文心園花園咖啡」,每一個角落都充滿異國風情,浪漫極了。
真正讓我們驚豔的是這一幢濃厚南法風格建築,這是店家主人的居所,能在城市喧囂中,每天沉浸於夢幻建築是多麼美好的事情,成排紫色薰衣草一瞬間有出國的錯置感。
一磚一瓦都由主人從歐洲運回台,堆砌這一棟人人稱羨的夢幻建築。
店家主人的家貓之一「奇奇」偶爾出來迎賓打招呼,溫馴可愛的性格與酷黑外表有點反差。
貝拉義大利冰淇淋店|隱密的義式冰淇淋小店
如同在秘密花園中挖寶,深入其中發現別有洞天。「貝拉義大利冰淇淋店」藏身在最深處,南投這樣的好天氣,無論是夏天或冬天,都適合來一隻義大利手作冰淇淋療癒味蕾。
溫馨木質調結合大片窗戶自然景致,小小的冰淇淋店處處看的見店家的品味。
老闆是與來台定居的義大利老師學習正宗的製冰工法,一直秉持匠人精神,至今仍在進修「義大利冰淇淋大學 (bologna Gelato University)」的課程。
有點龜毛的處女座老闆很有自信的說,他的機器設備、就連杯子都是來自義大利,配方食材也是如此,只有用心才能將義大利的原汁原味呈現給消費者。
桌面的二面國旗分別是義大利與台灣,也宣示老闆貫徹的職人精神會一直堅持下去。
靠窗位置面向花園,一邊品嘗美味的冰淇淋,看著來往的旅人們穿梭繽紛色彩花團中,如同欣賞一幅會動的畫作。
遇到人品爆發天氣超好的話,不妨帶著餐點來室外用餐,享受天然芬多精洗禮。
貝拉義大利冰淇淋店|菜單&餐點介紹
冰淇淋有分杯裝、或是加價10元升級甜筒。單、雙球份量相同都是120元,若是選開心果口味需多加10元,喜歡吃不同口味的朋友就選雙球吧,冠軍媽個人最愛貝里詩奶酒口味。
「貝拉義大利冰淇淋店」的阿法奇朵、花園之戀也都是不少人激推的品項,建議朋友們也試試看。
冰品免費試吃
來到南投必吃的「貝拉義大利冰淇淋店」不用怕選擇障礙發作,這裡的年輕老闆非常大方,每一種口味都歡迎大家來試吃看看。龜毛的老闆堅持冰淇淋要當日現做,保證每一天都是最新鮮的口感。
一般美式冰淇淋因為製程與成分的關係,脂肪含量約為10~14%,有些口味則是高達40%,但義大利冰淇淋卻只有4~8%。
同樣都是追求口感綿密扎實,脂肪含量卻少了許多,所以老闆說在義大利學習的日子,除了年長者以外,幾乎都看不到像是美國重量級白人的身形。
老闆堅持選用義大利當地的西西里開心果,搭配義大利原廠製冰設備,加上匠人精神製作出濃郁堅果香氣的開心果口味,凡是在義大利品嘗過正宗的風味,吃到「貝拉義大利冰淇淋店」就會馬上回憶起在當地吃到的熟悉味道。
老闆看似年輕但秉持職人精神,「堅持無添加基底粉」成分單純天然,放甚麼原料就是甚麼風味,帶給大家難以抗拒的正宗義大利冰淇淋魅力。
義大利冰淇淋主要有二種,一種是以牛奶為基底的Gelato,會搭配奶油、蛋黄和糖等成分制作,口感更加細膩濃郁,制作過程中的攪拌速度較慢,減少空氣含量因此更緊密。
另一種則是不加入鮮奶或油脂的Sorbetto,主要以水果、糖和水為主制作,完全無再加入油脂,口感較為清爽輕盈,能夠突出水果或其他天然風味。像是血橙口味就是這樣的口感。
偶爾老闆也會發揮創意,結合台灣在地的鳳梨、百香果、紅心芭樂、愛文芒果與玉荷包等,製作出義大利風味的口感,朋友們也不妨嘗試看看。
我們真的每一種口味都試吃一輪,自己都吃到不好意思了,老闆依舊熱情的問還要不要(笑)
杯裝雙球 (森林莓果起司蛋糕&黑芝麻)
同樣都是濃郁口味系列的森林莓果起司蛋糕與黑芝麻,搭配在一起也無違和。
莓果起司選用的是綜合野莓,帶點酸甜後勁,卻又有起司的絲滑感,清新與奢華的口感交織,覺得是女生都會喜歡的風味。
芝麻的濃郁送入口中後,直接在口腔中停留許久,甚至還能感受到黑芝麻的細碎感,口感細膩又不死甜,很推薦喔!
甜筒雙球 (貝里斯牛奶焦糖&開心果)
這套讓人充滿幸福感的開心果口味加上貝里詩奶酒風味,就由媽媽我獨享囉(愛心)~
大家都說開心果口味完美呈現義大利正宗風味,會有瞬間秒飛義大利的既視感。雖然冠軍媽沒有去過義大利,不過開心果在口中慢慢化開的堅果香,為微寒的天氣增加溫暖的感覺。
喜歡濃郁帶點酒香風味的朋友就直接選貝里詩口味,在嘴裡不斷迴盪這綿密又細緻的口感,剛剛好嗜口的甜度,怕甜的朋友真的可以大膽嘗試。
卡布奇諾
香醇「義大利Espresso咖啡(濃縮咖啡)」搭配濃郁扎實的奶泡,明顯的漸層分明就是義大利卡布奇諾的特色。奶泡的輕盈與天鵝絨一般的滑順,這就是卡布奇諾的魅力!
老闆說咖啡在義大利是一種隨興的飲品,不需拘泥於咖啡豆品牌的檔次,而是忠於內心選擇自己喝起來最順口的。這是一種自由的生活方式,也是品味的展現。
藉著這座花園的美,享受一個在戶外庭園品嘗咖啡的下午時光。
義大利經典濃巧克力
聽到有熱巧克力,我家的叡哥興奮到不行,老闆說義大利經典濃巧克力口感可是不一樣的喔!
跳脫以往對熱可可的刻板印象,第一次品嘗義大利經典濃巧克力,被其濃稠順滑絲綢般的質感給驚艷了。
巧克力香氣飽滿,甜度適中還帶點微微苦韻。撒上碎草莓乾增加風味層次。
果然是濃巧克力!這股深邃的可可香氣在舌尖上綻放,如同液態巧克力般的質地在口中流動,每一口都好幸福好愉悅,在冬天喝一杯格外療癒。
這次忘了帶餅乾或麵包沾著吃,下次再來肯定要記得!
好不好喝你們看,叡哥的杯子早就空了,嘴上的巧克力還捨不得擦掉,這杯媽媽只喝到一口就全數上貢給這小子了(淚)。
可愛小動物們
走進這座秘境花園除了發現好吃的義大利冰淇淋,最吸引人的就是這些可愛的小動物們。
老闆領養的這二隻貓咪溫馴又可愛,偶爾見他們自由穿梭在店內,忍不住想去逗弄一下,快門一直按差點變成貓咪特輯系列了。
二隻胖嘟嘟的老拉不拉多,卸下緝毒犬的工作職責,由老闆認養到這座市區秘境中,享受愜意老年生活。
再往裏頭延伸可說是柳暗花明又一村,小小的動物園就在這裡。
竟然有山羊、豬豬、雞鴨群們,還有不少可愛的小兔子,歡迎有緣人來認養中。
不知道是不是太冷,一直在等待的蘇卡達象龜躲在窩裡不肯出來見個面。
綠意盎然小花園
這處小花園隱身在喧囂城市的南投秘境中,每個角落都像拆卸禮盒一樣驚喜,有著壯觀的落羽松,也有可愛燦麗的小花兒們,享用完美味的義大利冰淇淋,漫步其中相當愜意。
不少盆栽植物都是有提供販售,喜歡弄花弄草的朋友們又發現一處好地方囉!
如果是晚間時刻來訪,可以收集這座小花園不同視角的美。老闆說他最喜歡夜晚的氛圍,你們覺得呢?
後方這座張琯溪公宗祠是政府認證的歷史古蹟,在當地也是知名的景點,是兩進一護龍之四合院格局,裏頭維護得非常好,也相當幽靜,也不妨走進來欣賞。
貝拉義大利冰淇淋店 常見問題
- 可以攜帶寵物嗎?
- 可以,需牽繩
- 貝拉義大利冰淇淋店消費方式
- 僅收現金
- 是否適合推車?
- 可以
- 是否有停車場
- 提供免費停車場
貝拉義大利冰淇淋店營業資訊
- 貝拉義大利冰淇淋店粉絲專頁
- 貝拉義大利冰淇淋店IG專頁
- 營業時間:
- 周一至周日:11:00~19:00
- 連絡電話: 0972 776 308
- 地址:地址:540南投縣南投市南陽路196巷12號(Google地圖)
遊記皆有有效期,內容提及價格、優惠、營業時間請皆以官方公告為主