閒暇之餘來些點心是再享受不過的事情，尤其深夜忽然嘴饞的時候，滷味就是最佳良伴之一。金福華食品出產的滷味，獨特的中藥配方，溫火慢滷至入味，再加以糖燻增加風味，鹹香甘甜的滋味，無論冷滷、熱滷味都好吃！不僅如此，拆封即食超方便，快速送上綜合滷味拼盤。
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滷味拼盤推薦–不加醬油滷製，獨家老滷汁製成
好吃的滷味主要靈魂就是滷汁，尤其老滷汁以時間淬鍊集結精華，其中經典風味讓老饕趨之若鶩。金福華的懷古滷味系列，以老滷汁製成，入口不死鹹，且熬製過程不加醬油，表面所看到的醬色一樣是由老滷滷製上色，相當入味。除了滷的入味，為美味加分的還有糖燻的香氣，讓人一口接一口，愛不釋手。追劇、看電影、聚會的下酒菜都適合。另外，因為滷味不含防腐劑，因此只有五天的存放期。
各種美味懷舊滷味
冰燻豬腳(180g)
我最喜歡覆滿膠質的豬腳，尤其是前段部位，香Q彈牙的豬皮及腳筋，肥瘦適中怎麼吃都不會膩。即使加熱過後口感一樣Q嫩，而且相當入味，每一口都有些微中藥香氣，尤其適合配上一杯啤酒，喜歡吃豬腳的朋友一定要試試。
冰燻雞翅(150g)
醬香濃郁的二節翅，一樣甘甜不死鹹的風味，皮與肉滷製的相當契合入味，溫火慢滷下的二節翅連軟骨都能一起入口咀嚼，肉質軟嫩不失彈牙口感。二節翅相較其他需要啃咬的食物來說，可以吃得相當優雅，配上一杯茶解膩剛剛好。一盒不夠吃啦，二節翅要吃個2盒才過癮。
冰燻鴨腳(160g)
一般都知道鴨腳需要一定程度的精心製作，不僅需要去除腥味，處裡的時間還比雞腳更長。金福華在鴨腳的處理可說是相當用心，前置作業階段就先將指甲去除，還要反覆清洗。耗費功力換來是一隻隻分量不小、Q彈口味適中的鴨腳。
油亮透色均勻的鴨掌，我覺得是所有品項中糖燻味較重的一款，相當喜歡！
指甲的部分處裡的很完整，整隻入口啃食不用擔心指甲硬物的不適感。
冰脆土豆(150g)
沒有想到冰脆土豆竟然是妮姊的最愛，她一個人可以邊看電視，一邊吃掉一大包。將土豆完整泡至於滷湯中，歷經慢火長時間熬製到入味又脆口，光是看外觀均勻醬色就知道每一滴滷汁都滲透到土豆裡頭，下酒菜最佳夥伴。
冰燻滷蛋(185g)
採用特級雞蛋，入口能吃到蛋白的鹹香，還有入味到不行的蛋黃，雖然有鹹味但每一口都不死鹹，單吃或者搭配白飯、乾拌麵都很適宜。
鹹香甘甜不膩口，加菜吃飽也吃巧
我們家在小朋友喊餓的時候，都會即興煮個乾拌麵，加上滷的入味的豬腳還有滷蛋，普通的乾拌麵瞬間升等，這一餐吃的相當豐盛！現成的滷味擺冰箱，即開即食，飯桌也能快速上好菜。周末連假前備貨好，和家人度過一個放鬆充滿美食的時光，懷舊滷味推薦給大家。
金福華食品
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